Mục Lục

Kinh nghiệm chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe

Ăn gì tốt cho sức khỏe - Idulich.vn (3)

Đối với những bạn muốn chăm sóc sức khỏe thật tốt thì không thể bỏ qua những thực phẩm quan trọng dưới đây. Hãy cùng nhau tìm hiểu nhé !!!

Sữa chua, sữa Kefir, sữa đậu nành

Sữa chua lên men là một trong những nguồn lợi khuẩn tốt cho cơ thể, làm tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ chống lại ung thư.

Ăn gì tốt cho sức khỏe - Idulich.vn (1)

Sữa chua được làm từ sữa đã được lên men bởi các vi khuẩn có lợi trọng điểm là vi khuẩn axit lactic và bifidobacteria. Ẳn sữa chua được chứng minh xoay quanh đến đa lợi ích sức khỏe tổng thể.

Không những thế, sữa đậu nành cũng là một chọn lựa thông minh. Sữa đậu nành chứa hàm lượng protein cao cung cấp toàn bộ các axit amin thiết yếu.

==>> Xem thêm: Thun niềng răng là gì? Thun liên hàm, kéo, chuỗi, tách kẽ

Rau và trái cây có màu cam chứa vitamin A

Có lẽ chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của mắt nhất là vitamin A. Võng mạc cần nhiều vitamin A để giúp biến các tia sáng thành hình ảnh chúng ta nhìn thấy. Không chỉ có thếnếu không có đủ vitamin A, mắt không thể giữ ẩm đủ để tránh khô mắt.

Ăn gì tốt cho sức khỏe - Idulich.vn (2)

Cà rốt chứa một nguồn vitamin A nhiều loại và rất có lợi cho mắt. Khoai lang cũng có tác dụng tương tự. Một củ khoai lang có hơn 200% lượng vitamin A quan trọng hàng ngày được các bác sĩ khuyên dùng. Các kiểu trái cây như dưa hấu và quả mơ cũng có nguồn vitamin A tuyệt vời.

Thực phẩm chứa vitamin E

Một chất chống oxy hóa cần thiết khác là vitamin E cũng giúp giữ cho các tế bào khỏe mạnh. Vitamin E có thể được tìm thấy trong quả bơ, hạnh nhân và hạt hướng dương.

Ăn gì tốt cho sức khỏe - Idulich.vn (3)

==>> Xem thêm: Lợi ích của ghế massage trị liệu đối với sức khỏe người dùng 

Trứng

Bạn có tin không, chất dinh dưỡng từ trứng rất tích cực cho não. Trứng rất giàu choline – một loại vitamin B cần thiết đối với công dụng tế bào và giúp sản xuất doapmine, norepinephrine, epinephrine đồng thời cho bạn sự sáng suốt cũng như năng lượng ngày mới. Đấy là lí do vì sao trứng thường được ăn vào buổi sáng.

Ăn gì tốt cho sức khỏe - Idulich.vn (4)

Bạn nên chọn loại trứng gà nuôi đồng cỏ bởi gà nuôi thả sẽ sản xuất trứng có hàm lượng cholesterol ít hơn 1/3 trứng công nghiệp và lượng vitamin tăng cường miễn dịch cao hơn gấp 6 lần. Nó cũng chứa axit béo omega-3 có lợi cho tim hơn so sánh với trứng từ những con gà nuôi nhốt trong lồng.

Những loại rau lá xanh giàu lutein và zeaxanthin

Lutein và zeaxanthin là chất chống oxy hóa được tìm thấy trong các sắc tố của rau lá xanh và các thực phẩm có màu sắc rực rỡ khác. Chúng là chìa khóa để bảo vệ hoàng điểm – vùng mắt đem lại cho chúng ta tầm nhìn chi tiết nhất, trung tâm nhất.

Ăn gì tốt cho sức khỏe - Idulich.vn (5)

Cải xoăn và rau bina có nhiều chất dinh dưỡng. Các kiểu thực phẩm khác có lượng lutein và zeaxanthin hữu ích gồm có rau diếp romaine, collards, rau củ cải, bông cải xanh và đậu Hà Lan. Bên cạnh đấy, trứng cũng là một nguồn dinh dưỡng tốt.

Quả óc chó

Quả óc chó giàu omega-3 tốt cho tim mạch hơn cá hồi. Bên cạnh đấy, quả óc chó còn chứa nhiều polyphenol giúp chống viêm và chứa hàm lượng protein giúp xây dựng cơ bắp. Quả óc chó như một món ăn nhẹ phục hồi một khi rèn luyện.

Ăn gì tốt cho sức khỏe - Idulich.vn (6)

Yến mạch

Yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Không chỉ có vậy yến mạch còn chứa nhiều carbs và protein giúp cung cấp năng lượng ổn định và thân thiện với cơ bắp, theo Eatthis.

Ăn gì tốt cho sức khỏe - Idulich.vn (7)

Trà xanh

Trà xanh chứa các polyphenol chống oxy hoá mạnh gọi là catechins và đặc biệt là loại chất EGCG(epigallocatechin gallate).

Ăn gì tốt cho sức khỏe - Idulich.vn (8)

Nhiều nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể làm giảm rủi ro ung thư ruột kết, ung thư vú, dạ dày, phổi và ung thư tuyến tiền liệt.

XEM THÊM Tổng hợp 10 địa điểm ăn uống Đà Lạt được săn lùng nhất

Dầu ô liu

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng dầu ô liu có thể làm giảm nguy cơ mắc những loại bệnh như Azheime và một vài bệnh ung thư. Bạn nên dùng dầu ô liu ở nhiệt độ thấp là tốt nhất vì khi chế biến ở nhiệt độ cao, các hợp chất có lợi sẽ bị biến chất và làm thay đổi mùi vị. Thế nên, bạn chỉ thêm dầu ô liu vào các món súp hoặc salad.

Ăn gì tốt cho sức khỏe - Idulich.vn (9)

QUỐC BẢO – TỔNG HỢP
Tham khảo: plo.vn, www.vinmec.co, hellobacsi.com

Scroll to Top