Phố cổ Hội An tuy nhỏ nhưng văn hóa ẩm thực lại vô cùng phong phú và nhiều lựa chọn, dù bạn có thăm quan hết phố cổ thì bạn chưa chắc có thể trải nghiệm được hết món ăn của Hội An. Hôm nay idulich.vn sẽ giới thiệu đến đọc giả Top 25 món ăn Đặc sản Hội An ngon rẻ nhất cho các bạn thử nhé.
1. Cơm gà Hội An – Đặc sản Hội An
-
Địa chỉ bán: 22 Phan Chu Trinh, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
-
Giá tham khảo: 25.000-40.000đồng
Đứng đầu danh sách này món ăn Cơm gà là đặc sản Hội An riêng chỉ ở Hội An các bạn mới được tận hưởng đúng nghĩa một món cơm gà chính hiệu
Gạo nấu cơm là loại tám dẻo được lựa chọn cẩn thận. Sau khi vo sơ với nước, gạo nấu cùng nước luộc gà và lá dứa. Cơm thành phẩm có màu vàng tự nhiên, ánh lên sắc bóng, căng mịn và đều tăm tắp từng hạt.
2. Cao lầu Hội An
-
Địa chỉ bán: 26 Thái Phiên, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
-
Giá tham khảo: 30.000-50.000đồng
Đây là món ăn nổi tiếng nhất ở Hội An được rất nhiều du khách săn đón, nếu đến nơi đây mà chưa nếm thử món Cao Lầu trứ danh thì các bạn đã bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm đặc sản Hội An tuyệt đỉnh này.
Bát cao lầu đầy đặn, sợi cao lầu vàng nhạt, to bản, ăn vào thấy dai dai, mềm mềm, những miếng thịt lại được thái bản to, dày mình, được làm cẩn thận, đậm đà, ăn rất đã miệng.
3. Bánh đập – Hến xào
-
Địa chỉ bán: 76 Nguyễn Tri Phương, Cẩm Nam, Hội An, Quảng Nam
-
Giá tham khảo: 15.000-30.000đồng
Bánh đập – hến xào gồm hai phần: bánh đập và hến xào. Bánh đập gồm hai lớp bánh tráng nướng kẹp một lớp bánh ướt ở giữa.
Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được độ giòn, vị thơm ngọt nhè nhẹ của bánh ướt, vị mặn của hến xào quyện cùng vị cay xè, mềm, dai của hến, gật gù vì độ giản dị nhưng vô cùng ngon miệng, đậm đà như chính cái tình người nấu, ăn một lần rồi là nhớ mãi.
4. Mì Quảng – Đặc sản Hội An
-
Địa chỉ bán: 6A Trương Minh Lượng, Cẩm Châu, Hội An
-
Giá tham khảo: 25.000-40.000đồng
Đi đến đâu của Hội An các bạn cũng thấy các quán mì quảng, những tô mì bốc khói nghi ngút, mùi thơm lan tỏa đánh thức mọi vị giác. Sắc màu của chú tôm tươi đóng được nấu tỉ mỉ tạo màu đỏ bắt mắt, miếng thịt heo thịt gà quê thêm vài cái trứng cút khiến tô mì thêm phong phú khẩu vị.
Nổi bật món mì quảng Ếch là đặc sản riêng rất nổi tiếng của riêng của Hội An đã được rất nhiều du khách khắp nơi trên thế giới đánh giá là đặc sản Hội An ngon nhất hiện nay.
5. Bánh xèo Hội An – Đặc sản Hội An
-
Địa chỉ bán: 32 18 Tháng 8, Phường Minh An, Hội An
-
Giá tham khảo: 15.000-30.000đồng
Bánh xèo là một trong những món ăn ngon nổi tiếng của Hội An nói riêng cũng như của Việt Nam nói chung, không chỉ là món ngon được người dân Việt ưa chuộng, đây còn là nét văn hóa ẩm thực Hội An ngon được du khách nước ngoài yêu mến.
Bánh xèo có lớp vỏ ngoài giòn, mỏng tang được chiên trong chảo bằng đất sét trên than hồng, bên trong là lớp nhân làm từ thịt bò, tôm, giá đỗ. Điểm nổi bật làm nên món bánh xèo ngon là ăn kèm với các loại rau thơm, chấm ngập trong bát nước chấm được pha chế cầu kỳ theo công thức gia truyền của gia đình.
6. Bánh vạc – Đặc sản Hội An
-
Địa chỉ bán: 533 Hai Bà Trưng, phố Cẩm Phổ, Hội An
-
Giá tham khảo: 5.000-15.000đồng
Là món ngon Hội An rất được lòng du khách, bánh vạc được chế biến từ những người thợ khéo léo. Từng chiếc bánh được tạo hình xinh đẹp, màu trắng suốt, trong veo, khi ăn có hương vị thơm ngon lạ lùng.
Món bánh đặc sản Hội An được làm đơn giản từ các nguyên liệu như bột mì, thịt và nấm. Phần bột mềm dai bao bọc lấy nhân. Bánh phải ăn nóng mới ngon, rắc thêm ít hành phi thơm lừng, ăn cùng nước chấm mắm tỏi ớt chua cay là “ngon muốn xỉu”. đây là món ăn đặc sản ở Hội An bạn cần phải thử khi đặt chân đến phố cổ.
7. Bánh bèo – Đặc sản Hội An
-
Địa chỉ bán: 2 Hoàng Văn Thụ, Phường Minh An, Hội An
-
Giá tham khảo: 2.000-20.000đồng
Thực tế ẩm thực Hội An đâu chỉ nổi danh với Cao Lầu, Mì Quảng mà tại đây còn có danh sách các món bánh làm “mê mẩn” thực khách mỗi lần đến. Trong đó, bánh bèo là món ngon phố cổ bạn chớ bỏ qua.
Bánh có phần bột mềm mại, núng nính được đặt trong những chén nhỏ bằng gốm, với hoa văn mang nét cổ điển. Nhân bánh cũng vô cùng đặc biệt khi đầy ú ụ topping như: thịt, tôm thấm tháp, được ăn kèm với ram làm từ cao lầu sợi.
8. Bánh đậu xanh Hội An
-
Địa chỉ bán: Lò bánh Bà Trinh – Số 62, Lê Lợi, Hội An
-
Giá tham khảo: 3.000-25.000đồng
Được mệnh danh là món ăn dành cho bậc vua chúa trong quá khứ, bánh in đậu xanh Hội An là món ngon đặc sản phố cổ mà bạn nên thử khi đến đây. Khác những vùng đất khác, bánh đậu xanh ở nơi đây có hương vị đặc biệt với nhân thịt bên trong.
Bánh cứng và giòn, khi ăn sẽ trải nghiệm được vị bùi của đậu xanh. Ẩn sâu trong mỗi lớp bánh là vị ngọt ngọt, mặn mặn hòa quyện tạo nên một thức bánh đặc biệt không nơi nào có được.
9. Bánh ướt cuốn thịt nướng
-
Địa chỉ bán: Bà Hường – Số 31 Tiểu La, P. Minh An thành, Hội An
-
Giá tham khảo: 25.000-40.000đồng
Một chiếc bánh tráng ướt trải lên, rải thêm ít rau sống, gồm chuối chát, dưa leo, thịt heo xiên nướng thơm nức mũi. Sau đó cuộn vào, chấm cùng nước sốt, đưa lên miệng cắn ngập răng mới thẩm hết được cái hương vị ngọt của thịt, mùi thơm của tỏi, hành, sả, ớt trong nước chấm.
Phải nói là vang danh khắp xứ, quyến rũ bất cứ ai khi nếm thử. Một chiếc bánh ướt ngon lành tưởng chừng đơn giản nhưng lại làm tỉ mỉ lắm nhé! Thịt nướng phải được chọn kỹ càng, là thịt heo còn tươi, ở vị trí vai mới đủ mềm.
10. Bánh mì Phượng – Đặc sản Hội An
-
Địa chỉ bán: Số 2B Phan Châu Trinh, phường Minh An, Hội An.
-
Giá tham khảo: 15.000-25.000đồng
Food Tour Hội An, bạn không thể không nói đến bánh mì Phượng nổi tiếng thế giới. Món ăn hấp dẫn này làm vấn vương du khách bởi ổ bánh thơm giòn nóng hổi đến các topping đầy ụ hòa quyện với nước sốt đậm đà béo ngậy.
Đặc sản Hội An này không chỉ “lấy lòng” du khách trong nước mà với khách nước ngoài cũng vô cùng thích thú. Bên cạnh các nguyên liệu tươi rói, chất lượng thì món nước sốt được chế biến theo công thức gia truyền khiến ai cũng phải mê.
Xem thêm: Top 30 Đặc sản Quy Nhơn làm quà ngon đặc sắc
11. Hoành thánh – Đặc sản Hội An
-
Địa chỉ bán: 27, Trần Phú, Hội An
-
Giá tham khảo: 20.000-50.000đồng
Tuy món hoành thánh này bắt nguồn từ Trung Quốc tuy nhiên với sự sáng tạo của bàn tay người Hội An, hoành thánh trở thành một món ăn rất tuyệt vời, mang hương vị riêng của người Việt Nam nói chung và người Hội An nói riêng.
12. Chè Hội An
-
Địa chỉ bán: 4 Hoàng Diệu, Hội An
-
Giá tham khảo: 8.000-20.000đồng
Hội An với nhiều lựa chọn các loại chè, tha hồ cho bạn chọn lựa như: Chè đậu xanh, chè thập cẩm, chè hạt sen,… Những món chè Hội An này khẳng định sẽ làm siêu lòng những tín đồ mê đồ ngọt.Hãy uống ngay nhé !
13. Cơm hến – Đặc sản Hội An
-
Địa chỉ bán: 01 Nguyễn Hoàng, Hội An
-
Giá tham khảo: 20.000-50.000đồng
Đây có thể nói là món hến nổi tiếng nhất Hội An mà bạn không thể bỏ lỡ. Chỉ cần đứng ở xa, bạn cũng thể ngửi thấy hương thơm nức từ các tiệm cơm hến.
Vị ngon thì khỏi phải bàn, đó là tâm huyết và sự công phu từ người Hội An để có thể làm ra một món ăn tuyệt vời như vậy.
14. Bắp hầm đậu đen
-
Địa chỉ bán: Cồn Hến, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam
-
Giá tham khảo: 5.000-10.000đồng
Do đó mà khi nhìn vào những hạt bắp được nấu kỹ nở tung, điểm thêm một ít hạt đậu đen ăn kèm rồi rắc thêm một tí dầu phi thơm và cho một muỗng muối đậu phộng giã nhuyễn kèm nửa muỗng đường cát trắng thì tuyệt đỉnh còn gì bằng.
Món bắp hầm đậu đen này còn nổi bật ở chỗ được người ta gói trong lá chuối nên hương vị và mùi vị của bắp hầm vẫn giữ được và còn hợp vệ sinh.
14. Bánh ít lá gai – Đặc sản Hội An
-
Địa chỉ bán: 640 Hai Bà Trưng, Phường Minh An, Hội An
-
Giá tham khảo: 5.000 cái
Bánh ít được làm từ lá gai trồng trong vườn nhà. Bánh sẽ có màu đen, vị ngọt và nhân đậu xanh giã nhuyễn xào chín. Sau đó, bánh sẽ được gói bằng lá chuối và đem hấp cách thủy.
Bánh nhỏ, tròn trịa nên khi cắn có cảm giác dai dai của lá gai quyện với đậu xanh. Ngoài ra còn có bánh ít nhân mặn với màu trắng từ bột nếp cũng sẽ siêu ngon và không chán.
15. Xí mà – Đặc sản Hội An
-
Địa chỉ bán: 108 Nguyễn Trường Tộ, Phường Minh An, Hội An
-
Giá tham khảo: 15.000-20.000đồng
Xí Mà không những là món ăn ngon mà nó còn là một “thang thuốc bổ” được đông đảo cư dân địa phương và du khách ưa chuộng. Món ăn lạ mắt, lạ miệng này đang là món ăn đặc sản Hội An mỗi khi có dịp ghé thăm phố cổ yên bình này.
16. Bánh bao bánh vạc
-
Địa chỉ bán: 533 Hai Bà Trưng
-
Giá tham khảo: 10.000-40.000đồng
Đây cũng là một trong số những món đặc sản ngon nổi tiếng với các người uống cà phê khi đến Hội An. Món bánh này đã được các du khách phương Tây ưu ái đặt cho cái tên mỹ miều là “bông hồng trắng” bởi hình dáng nhỏ nhắn như một bông hoa cùng mới màu trắng muốt của bột gạo hấp.
Xem thêm: Top 8 Hãng taxi Hội An chất lượng tốt, giá cả hợp lý
Bánh gạo được nặn từ bột gạo tẻ rồi hấp chín, nhân bên trong thường có thịt tôm xay nhuyễn cùng với nấm tươi, giá, hành và ăn kèm với hành phi thơm nức mũi.
17. Chè ngô – Đặc sản Hội An
-
Địa chỉ bán: 36 Bạch Đằng, Phường Minh An, Hội An
-
Giá tham khảo: 10.000-20.000đồng
Chè bắp được nấu từ những bắp ngô Cẩm Nam thơm dẻo chắc hạt nổi danh phố Hội. Ngô tươi bẻ về được làm sạch vỏ và râu ngô, luộc qua lên để lấy nước ngô thơm ngọt rồi nạo mỏng phần hạt cho tới khi chạm lõi. Bát chè ngô sánh mịn, trong suốt với màu vàng tươi của hạt ngô non khiến người uống cà phê không thể kìm lòng mà chỉ muốn được thưởng thức ngay.
Để tăng thêm vị thơm ngọt cho chè ngô, người ta thường rưới lên trên một chút cốt dừa béo ngậy, sền sệt. Khi ăn sẽ trộn đều chè với cốt dừa để cảm nhận hương thơm cuốn hút của ngô sánh quyện với mùi thơm hấp dẫn của dừa.
18. Rượu Hồng Đào
-
Địa chỉ bán: 95 Trần Cao Vân, Phường Minh An, Hội An
-
Giá tham khảo: 50.000-150.000đồng
Sẽ thật tuyệt nếu bạn đến Hội An – Quảng Nam du lịch và mang về tặng bạn bè những bình rượu Hồng Đào ấm tình đất, tình người Hội An, một món quà đã gắn bó bao đời với vùng đất này, như trong câu ca dao đã nói lên tất cả.
Như lời nhắn nhủ của người dân Quảng Nam, uống rượu Hồng Đào không chỉ để say mà còn để nhớ, nhớ mãi không quên rồi hẹn ngày trở lại.
19. Bánh Tổ Quảng Nam
-
Địa chỉ bán: Tổ 11, thôn Bình Xá, Thăng Bình, Quảng Nam
-
Giá tham khảo: 25.000-60.000đồng
Bánh Tổ Quảng Nam, một món đặc sản đã gắn liền với tên địa danh tại đây. Nếu đến Hội An mà không mua chút bánh Tổ về làm quà thì thật là thiếu sót lớn của một chuyến đi ý nghĩa.
Từ bao đời, bánh Tổ đã gắn liền với cuộc sống của người dân xứ Quảng trong hầu hết các dịp cúng lễ, lễ tết, hội hè hay giản dị để tiếp đãi bạn bè khi đến chơi nhà. Ngồi bên nhau, đôi ba câu chuyện với chút bánh Tổ thơm ngon vị mùi vừng.
20. Bánh thuẫn
-
Địa chỉ bán: 557 Đ. Hai Bà Trưng, Phường Cẩm Phổ, Hội An
-
Giá tham khảo: 10.000-30.000đồng
Bánh thuẫn là một món ăn không hề quá xa lạ với người dân miền Trung kể từ Huế trở vào Quảng Nam, chính vì vậy khi đến Hội An bạn sẽ không khó bắt gặp những hàng bánh thuẫn quen thuộc.
Những chiếc bánh màu vàng ươm giống như một bông hoa mai được làm từ trứng gà bột và một vài gia vị khác, đã luôn là món ăn đặc sản Hội An được các gia đình làm trong những ngày nổi bật như cúng giỗ và các dịp tết truyền thống của dân tộc.
21. Bánh canh – Đặc sản Hội An
-
Địa chỉ bán: 2B, Phan Chu Trinh, Cẩm Châu, Hội An
-
Giá tham khảo: 20.000:35.000đồng
Sợi bánh canh thường được làm từ bột gạo hoặc bột mì, là món ăn dân dã được nhiều người thích thú.
Xem thêm: Top 25 Địa điểm du lịch Hội An thu hút khách du lịch nhất
Bánh canh có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như: bánh canh giò heo, bánh canh cua, bánh canh chả cá….là món ngon nên thử khi du lịch Hội An.
22. Bánh bao – Đặc sản Hội An
-
Địa chỉ bán: 533 Đ. Hai Bà Trưng, Phường Cẩm Phổ, Hội An
-
Giá tham khảo: 10.000-20.000đồng
Những người sành ăn uống ở Hội An chắc chắn không hề xa lạ với bánh bao. Đây là món ăn thuộc dòng họ của dimsum Trung Quốc. Nguyên vật liệu làm từ gạo tẻ trắng nhân tôm được xay nhuyễn. Bánh bao được gói công phu đến độ nhiều người uống cà phê nước ngoài gọi nó là bánh hoa hồng trắng Hội An.
23. Bánh đập Hội An
-
Địa chỉ bán: Cẩm Nam, Tp. Hội An, Quảng Nam
-
Giá tham khảo: 10.000-15.000đồng
Bánh đập giống như cái tên của nó, bạn sẽ lấy bàn tay ấn giữa miếng bánh xuống cho đến khi vỡ ra nhiều mảnh. Sau đó, tách từng mảnh rồi chấm vào nước chấm.
Nước chấm được làm từ mắm nêm với nguyên vật liệu chính là cá cơm và củ hành hương. Bạn có thể ăn no nê bánh đập mà giá lại rất hợp lý.
24. Cơm tấm Hội An
-
Địa chỉ bán: 210A Lý Thường Kiệt, Sơn Phong, Hội An, Quảng Nam
-
Giá tham khảo: 25.000-40.000đồng
Ngoài món cơm tấm sườn, trứng, bạn còn có thể chọn lựa nhiều món ăn nhiều lựa chọn như thịt kho trứng, đùi gà nướng, canh xương. Cơm được nấu mềm, dẻo, thơm ngậy kích thích vị giác cực đô. Bên cùng với đó, món ăn nhiều lựa chọn bạn có thể tha hồ lựa chọn cho mình.
Thực khách đến đây vừa thưởng thức được món cơm tấm đậm vị mà còn đắm mình vào phong cảnh cổ kính, êm đềm giống như khung cảnh thời xưa bình yên, nhã nhặn.
25. Chè đậu đỏ
-
Địa chỉ bán: Cẩm Châu, Tp. Hội An, Quảng Nam
-
Giá tham khảo: 10.000-15.000đồng
Chè đậu đỏ được chế biến theo công thức 2 mùa: mùa đông và mùa hè. Vào mùa hè, chè đậu đỏ ăn kèm một chút đá sẽ khiến bạn cảm giác thanh mát, dễ chịu.
Còn vào mùa đông hương vị của chè lại khiến bạn cảm giác ấm áp và ngọt ngào hơn bao giờ hết.
Xem thêm: Top 5 vị trí Ngắm hoàng hôn Hội An tuyệt đẹp
Hội An không chỉ cuốn hút du khách bởi cảnh đẹp nên thơ, cổ kính mà còn bởi vô vàn những món ăn ngon, độc đáo. Những món ăn Đặc sản Hội An bình dị nhưng mang đậm hương vị của người dân phố cảng xưa hiền lành, gần gũi. Nếu bạn còn phải lòng món ăn nào khác ở Hội An thì nhớ hãy chia sẻ cùng mình và mọi người nhé.
