Hải Phòng được biết đến là một trong những vị trí du lịch nổi tiếng ở đất nước ta. Đây là địa điểm hấp dẫn đông đảo khách du lịch bởi những di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh nổi tiếng. Bên cạnh đấy, Hải Phòng còn là nơi có nét ẩm thực rất nhiều loại đa dạng. Sau đây, mình sẽ điểm qua những đặc sản Hải Phòng mời quý bạn đọc cùng theo dõi!
Nem Cua Bể
- Địa chỉ:
- 92 Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
- 88 Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
- 87 Cát Cụt, An Biên, Lê Chân, Hải PhòngQuán Ngõ 195 Cầu Đất: 195 Cầu
- Đất, Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giá tham khảo: 20.000đ – 60.000đ
Nem Chua An Thọ đặc sản Hải Phòng dùng để nhậu
- Địa chỉ:
- Ngõ 115 Lãm Hà, Quán Trữ, Kiến An, Hải Phòng
- Số 167 Phan Bội Châu, Hồng Bàng, Hải Phòng
- 311, Đường Phủ Thượng Đoạn, Đông Hải 1, Hải An, Hải Phòng
- Giá tham khảo: 25.000đ – 50.000đ
Bên cạnh nem chua Thanh Hoá thì đặc sản nem chua của xã An Thọ, huyện An Lão, thành phố Hải Phòng cũng là một trong những món ngon địa phương mà #teamKlook nên ăn thử tối thiểu một lần trong đời.
Thịt và bì heo được dùng làm nem chua An Thọ phải là loại mới ra lò, sau khi thái lát mỏng và trộn gia vị, sẽ được ủ để lên men tự nhiên đến khi đạt độ chua và chuyển màu hồng đẹp đẽ.
Nem chua An Thọ hay được ăn kèm với đa dạng rau củ muối chua như sung muối, dưa chuột muối; rau thơm như lá đinh lăng, sắn, lá mơ… và chấm cùng nước mắm chanh pha tỏi ớt.
Rượu nếp cái hoa vàng
- Địa chỉ: Cơ sở sản xuất rượu nếp hoa vàng Đại Thắng ở Đội 4, Giang Khẩu, Tiên Lãng, Hải Phòng.
- Giá tham khảo: 150.000 đồng/ chai 750ml
Một trong các kiểu đặc sản nức danh không thể không kể tới đó là rượu nếp cái hoa vàng. Tên gọi này được người dân đặt từ nguyên liệu tạo ra chúng là nếp khi trổ bông lại thường có màu vàng nên mới có tên đặc trưng như vậy.
Ngoài ra, cách ủ rượu cũng hết sức đặc biệt đấy là dùng men trấu và được ủ tro trong một khoảng thời gian để để có hương vị thêm ngon độc lạ.
Xem thêm: Top 22 khách sạn ở Hải Phòng gần biển, giá rẻ nhất
Cá thu một nắng
- Địa chỉ: Đại lý cá thu tươi mà một nắng Tường Mai ở số nhà số 4, khu lương Khê, Nam Hải, Hải An, Hải Phòng.
- Giá tham khảo: 270.000đ/kg – 330.000đ/kg
Khi đến đây chúng ta không thể bỏ qua cá thu một nắng, đây chính là món có hàm lượng chất dinh dưỡng và rất bổ dưỡng.
Cá thu một khi được đánh bắt về sẽ được chọn lựa và chế biến vô cùng cẩn thận để chọn ra những con cá tươi ngon rồi đi sơ chế và phơi nắng cho đến khi bề mặt cá khô ráo và ngả sang màu vàng là đã xong.
Chả chìa
- Địa chỉ: 130 Chợ Lũng, Đằng Hải, Hải An, Hải Phòng.
- Giá tham khảo: 180.000 đồng – 250.000 đồng
Nếu các bạn đang tìm một món ăn để làm quà biếu thì chả chìa Hải Phòng là một sự lựa chọn thích hợp. Đây chính là món ăn có tên gọi khá lạ, tuy vậy đây lại là chả cá rất dinh dưỡng và rất ngon.
Chúng được tạo ra rất kỳ công bao gồm những nguyên vật liệu như: thịt mỡ, nạc vai, khô mực, rau thơm. Sau đấy đem đi xay nhuyễn và mang đi hấp với mía tươi.
Hấp xong đem chiên lên vàng giòn là được, chả chìa sẽ được ăn kèm với rau sống, tương ớt và nước mắm chua ngọt.
Mực khô Cát Bà
- Địa chỉ: 154, Đường Nguyễn Hữu Cầu, Quận Đồ Sơn, Ngọc Hải, Đồ Sơn, Hải Phòng
- Giá tham khảo: Khoảng 600.000 đồng/kg đến 1.000.000 đồng/kg
Hải sản là một thứ mà bất kể ai tới với thành phố biển Hải Phòng đều nên trải nghiệm và một trong những món đấy chính là mực khô Cát Bà.
Mực ở đây một khi được các ngư dân đánh bắt thì được đưa về sơ chế cẩn thận và phơi ngay sau đó để mực được tươi, khi nướng lên sẽ có độ thơm của mực và khi ăn vào sẽ cảm nhận được nguyên vị ngọt của mực.
Mực khô Cát Bà đây sẽ là một món ăn vô cùng thích hợp để bạn mang về làm quà biếu cho những người bạn và người thân khi có dịp tới thăm đất cảng.
Đặc sản Hải Phòng – Nước Mắm Cát Hải
- Địa chỉ: 64C, Lương Khánh Thiện, Quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng.
- Giá tham khảo: 51.600/ 650ml
Được xác nhận là top 10 đặc sản nước chấm và gia vị nổi tiếng Việt Nam, nước mắm Cát Hải được làm từ những loại cá biển như cá Nhâm, cá Nục, cá Quẩn, cá Mực, cá Cơm.
Trong đó, người dân chủ yếu sử dụng cá Nhâm – loại cá sinh sống nhiều ở vùng biển Cát Hải – Long Châu.
Xem thêm: Top 16+ quán lẩu Hải Phòng ngon, sạch sẽ, giá rẻ nhất
Mật ong Cát Bà
- Địa chỉ:
- 301 Trần Tất Văn, Tràng Minh, Kiến An, Hải Phòng
- 245 Chợ Hàng, Đông Hải, Lê Chân, Hải Phòng
- Giá tham khảo: 250.000 – 1.500.000 đồng
Một đặc sản nữa không thể không nhắc tên khi tới Hải Phòng đấy chính là mật ong Cát Bà.
Ong ở đây được các người thợ ong giàu kinh nghiệm nuôi cũng như thu hoạch mật một cách tự nhiên nhất nên giá trị dinh dưỡng sẽ rất cao cũng như giữ được vẹn toàn vị ngọt tự nhiên nhất của mật.
Mật ong Cát BàChính do đó, đây chính là món quà vô cùng ý nghĩa, tốt cho sức khỏe mà bạn sẽ mang về tặng cho người thân của mình khi có dịp tới với Hải Phòng.
Ruốc tôm
- Địa chỉ: Ki ốt 7 Chợ Cầu Vồng, Lý Thánh Tông, Vạn Sơn, Đồ Sơn, Hải Phòng
- Giá tham khảo: Khoảng 200.000 đồng/kg
Một món đồ khô rất đưa cơm mà ai ai cũng ưa thích cũng chính là đặc sản nổi tiếng ở Hải Phòng.
Tôm tươi Sau khi đã sơ chế cẩn thận sẽ được luộc sơ qua sau đó bắc lên bếp đảo đều với hành phi rồi giã nát ra là đã thành món ruốc tôm phong phú dưỡng chất và hương vị cũng vô cùng cuốn hút.
Bạn sẽ lựa chọn món đặc sản này làm quà tặng cho người thân sau những chuyến du lịch hoặc công tác tại thành phố hoa phượng đó.
- Địa chỉ:
- 26 Kỳ Đồng, Quang Trung, Hồng Bàng, Hải Phòng
- 195 Cầu Đất, Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giá tham khảo: Khoảng 30.000 đồng/kg
Bánh đa cua Hải Phòng thực sự là một món ăn quá thân thuộc với bất kỳ ai yêu mến ẩm thực đất cảng.
Linh hồn của món ăn nằm ở phần bánh đa đỏ được chế biến theo công thức bí truyền của người dân tại đây, mang một hương vị thơm ngon, sợi bánh đa vừa mềm lại vừa dai ăn rất đưa miệng.
Đây là một thức quà mà bạn có thể mua về để làm quà biếu vô cùng ý nghĩa dành cho những người thân yêu của bạn.
Nem cua bể đặc sản Hải Phòng bạn nên thử
- Địa chỉ:
- 92 Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giá tham khảo: 160.000 đồng – 190.000 đồng/1 hộp 800gr
Mỗi khi nhắc đến đặc sản Hải Phòng thì không thể không đề cập đến nem cua bể trứ danh đã trở thành thương hiệu của đất cảng.
Với các nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng như tôm, cua, thịt, mộc nhĩ,… Cùng với các gói nem hình vuông độc đáo và công thức nêm gia vị đặc trưng đã tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn mà du khách nào đặt chân tới đây đều phải thưởng thức một lần.
Chính bởi vậy, nem cua bể chính là một sự chọn lựa hoàn hảo cho bạn mang về làm quà cho người thân để họ có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời của món ăn này.
Xem thêm: Top 22 địa điểm du lịch ở Hải Phòng hoang sơ, hùng vĩ
Chả chìa Hạ Lũng
- Địa chỉ: Chả Chìa Hạ Lũng Bác Hoạt: 130 Chợ Lũng, Đằng Hải, Hải An, Hải Phòng
- Giá tham khảo: Khoảng 230.000 đồng/kg đến 270.000 đồng/kg
Hạ Lũng là một địa danh gắn liền với với nghề làm giò chả lâu năm nổi tiếng ở Hải Phòng, hơn thế nữa món chả chìa là một món ăn để lại dấu ấn sâu đậm nhất trong lòng thực khách khi đến thành phố hoa phượng đỏ.
Chả chìa được chế biến từ những nguyên liệu bao gồm thịt lợn, mỡ phần, và nhất là mực phơi một nắng Cát Bà cùng các loại gia vị khác.
Một khi trộn kỹ và xay nhuyễn nguyên liệu ra rồi thì sẽ được nặn xung quanh cây mía đã được chẻ nhỏ ra. Chính bởi vậy, món chả này có một vị thơm rất hơn thế nữa, ăn cảm thấy mềm và vị ngọt rất tự nhiên của các nguyên liệu.
Cơm cháy hải sản
- Địa chỉ: Các hàng dọc phố Tam Bạc, Hải Phòng
- Giá tham khảo: Khoảng 60.000 đồng/đĩa đến 70.000 đồng/đĩa
Cơm cháy hải sản được nhắc đến ý chỉ nước sốt ở đây được chế biến từ hải sản tươi ngon ở Hải Phòng. Đây là điểm nổi bật tạo nên hương vị độc đáo của món ăn này khi mà bạn tới và thưởng thức chúng tại đất cảng.
Nước sốt hải sản được làm từ các nguyên liệu như tôm, cua, mực, sò,… Nên độ dinh dưỡng vô cùng đảm bảo cũng giống như vị ngon mê ly nức lòng người của món đặc sản này.
Bánh mì cay
- Địa chỉ:
- 57 Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Bánh mì cay Ông Cuông – 184 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
- Giá tham khảo: Khoảng 2.000 – 5.000 đồng/1 cái
Bánh mì vốn dĩ là món ăn truyền thống của Việt Nam. Tại thành phố hoa phượng đỏ này, món bánh mì cay cũng biến thành đặc sản Hải Phòng rất được thích.
Bánh mì cay mang hương vị của pa tê béo ngậy, thêm chút ruốc và tương ớt Chí Chương “độc quyền” của người dân Hải Phòng.
Với mức giá chỉ từ 4000 – 5000 đồng/ổ, món ăn này cũng là bữa xế yêu thích của cả người dân địa phương lẫn du khách thập phương.
Sủi dìn đặc sản Hải Phòng siêu ngon
- Địa chỉ: Đường Đinh Tiên Hoàng
- Giá tham khảo: 10.000đ/ bát
Sủi dìn là món ăn bắt nguồn từ Trung Hoa, có hình dáng và hương vị gần kiểu như bánh trôi nước mặc dù vậy vị cay nồng hơn.
Viên bánh được làm từ bột nếp, bên trong có hai loại nhân chính là đậu xanh và mè đen. Sau khi nặn xong, bánh sẽ được mang đi nấu cùng nước gừng và đường, khi thưởng thức thì rắc thêm chút vừng và đậu phộng cho dậy mùi.
Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị cay, ngọt, bùi, mang tới cho người ăn nhiều cung bậc cảm giác.
Xem thêm: Top 16 địa điểm check in ở Hải Phòng nổi tiếng nhất
Trên đây là những món đặc sản Hải Phòng nổi tiếng nhất mà mình muốn gửi tới bạn. Hãy đi để thưởng thức thật nhiều món ngon và chia sẻ với chúng tôi những khoảnh khắc tuyệt vời nhé.
