Tín đồ mê ăn, thích uống bất kể mọi lúc mọi nơi sẽ chẳng thể chối từ danh sách những đặc sản Ba Đình dưới đây nếu một ngày có ghé thăm Hà Nội được đâu! Cùng mình tìm hiểu những cái tên HOT nhất nhé!
Phở cuốn – đặc sản Ba Đình nổi tiếng
Từ phở cuốn, phở chiên, phở xào cho đến cả bún hải sản, phở trộn, mì xào giòn… chẳng thiếu bất cứ một thương hiệu nào.
Người ta còn dành nguyên cả một con đường “tơ lụa” để bán phở cuốn thì bạn cũng biết nó nổi tiếng và ngon tới mức nào rồi đấy.
Phở tại đây luôn có độ dẻo, mềm nổi bật, thịt bò được tẩm ướp vừa miệng và nước chấm thì cực kì “ăn rơ” đến nỗi người ta có thể “húp xì xụp” nguyên một bát mà chẳng cảm thấy ngao ngán chút nào.
Bánh đa cua
Một bát bánh đa cua ngon đầy đủ gồm: thịt bò, giò, chả cá, đậu chiên, mọc, lạc với rất nhiều hành phi. Tất cả các nguyên liệu được trộn lại với nhau hài hòa, tròn vị, thơm ngon không cưỡng nổi.
Món ngon đặc sản Ba Đình này rất được lòng các thực khách. Nếu muốn thưởng thức món ngon này, bạn hãy tranh thủ thời gian nhé, quán chỉ mở vào giờ trưa.
Bánh xèo, nem lụi
Bánh xèo được rán chín vàng, nhân tôm tươi thơm phức cùng thịt băm, giá xào, ăn đến đâu là ngập miệng đến đấy.
Còn nem lụi thi xiên nào xiên nấy đều “béo tròn” đầy đặn, chấm với thứ nước sốt sền sệt vừa ngọt vừa chua chẳng mấy chốc mà đĩa hết veo. Giá cho một bữa ăn rơi vào khoảng 40.000 đồng/người
Đặc sản Ba Đình – Nộm
Nộm là một món ăn đặc sản Ba Đình chưa bao giờ ngừng gây nghiện đối với dân sành ăn Hà thành, nộm có thể ăn vào những ngày oi bức để giải tỏa cơn nhiệt hay ăn vào những buổi chiều gió se lạnh để tăng cái cảm giác phấn khích.
Một đĩa nộm hảo hạng sẽ bao gồm đu đủ, cà rốt, bò gân, lạc rang, rau kinh giới và nước chấm thần thánh ăn hoài ăn mãi vừa không bị béo phì mà lại còn vô cùng đã miệng.
Lẩu ếch Ba Đình
Là một đặc sản Ba Đình. Ếch được chọn là những con to, thịt chắc đã sơ chế, được tẩm ướp và xào cho vào đĩa. Khi ăn sẽ cho ếch vào nồi nước lẩu chua chua ngọt ngọt, ăn kèm với rau và bún.
Chè các loại
Là một đặc sản Ba Đình nổi danh từ rất lâu. Chè Bocha đen được làm từ đỗ đen, thạch, trân châu và cốt dừa. Chè Bocha trắng được làm từ Khoai tím, thạch, trân châu và cốt dừa.
Chè Mix là sự kết hợp giữa Bocha đen và trắng. Chè Bocha hoa quả là sự kết hợp chè với thạch, cùng các loại hoa quả theo mùa như: dưa hấu, xoài, thanh long…
Ốc, ngao – đặc sản Ba Đình siêu ngon
Ốc ở Ba Đình có phần “sang chảnh” và đau ví hơn khi một bát rơi vào khoảng 70.000 đồng tuy nhiên chất lượng thì đúng là “tiền nào của nấy” chẳng sai.
Ốc xào dừa, ngao xào bơ, trứng cút lộn xào me…chỉ nghe đến tên thôi là không ai có thể kìm nổi hai hàng “nước miếng” chứ nói gì đến việc đứng trước cửa hít hà mà không định vào ăn.
Bún, miến ngan
Bún, miến ngan là đặc sản Ba Đình nói riêng và Hà Nội nói chung. Người Hà Nội rất thích ăn món này. Nước dùng của quán thơm ngọt vị xương, beo béo vừa phải, tiết thì đc hẳn 4 miếng to, tươi, mọng, măng khô ăn rất ngon.
Bánh đúc nóng
Bánh đúc dẻo và thơm. Thịt cũng nhiều, không bị quá mỡ. Nước rất ngon miệng. Có cả bánh đúc lạc chấm tương ngon không kém nhé.
Xem thêm: Top 15 quán lẩu Ba Đình tươi ngon, đông khách, giá rẻ
Trên đây chính là danh sách những đặc sản Ba Đình ngon và nổi tiếng nhất, hy vọng bạn đã có lựa chọn ưng ý cho mình và gia đình. Chúc các bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực ngon miệng!
