Các món ăn ngon ở Quy Nhơn mang đậm chất miền Trung, góp phần tạo nên một nét đẹp văn hóa riêng cho nơi đây. Chắc hẳn các bạn đã nghe thấy những thương hiệu như: bánh tét, chả cá, bánh ít,…ở nhiều nơi, nhưng hãy thử trải nghiệm và thưởng thức các món ăn này tại Quy Nhơn xem có thứ gì độc đáo. Hãy cùng idulich.vn top 20 địa điểm Ăn gì ở Quy Nhơn nhé
1. Chả cá Quy Nhơn – Ăn gì ở Quy Nhơn
-
Địa chỉ bán: 81/3 Trần Hưng Đạo, Phường Hải Cảng, TP. Quy Nhơn
-
Giá tham khảo: 210.000đ/kg.
Đây là một trong những món ăn ngon ở Quy Nhơn để lại nhiều ấn tượng cho người uống cà phê nhất. Các bạn có thể chọn chả cá hấp hoặc chiên đều ngon. Nếu chả cá chiên thì sẽ thơm hơn, chả cá hấp dành cho các bạn muốn ăn “healthy”. nhưng, mỗi cách chế biến lại có cái ngon riêng của nó.
Chả cá luôn tươi, mềm kết hợp một số gia vị đặc trưng của vùng miền, rõ nhất đó là tiêu hạt. Người dân tại đây chia sẻ rằng chả cá nếu giã bằng tay sẽ dền và ngon hơn, tất nhiên công sức của người làm ra cũng tâm huyết hơn.
2. Mực rim Quy Nhơn
-
Địa chỉ bán: 177 Trần Cao Vân, Trần Hưng Đạo, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
-
Giá tham khảo: 50.000đ – 60.000đ/1 hộp
Nếu đến Đà Nẵng hay Phú Quốc chúng ta cũng nhanh chóng bắt gặp các hàng quán chào mời mua mực rim về làm quà. nhưng, các bạn hãy cứ thử hương vị của món ăn này tại Quy Nhơn xem có gì độc đáo.
Vị dai dai, cay cay, mùi của mực quyện vào mùi cay của ớt, tiêu, tỏi. Từng miếng mực khi nhai sẽ có vị khác nhau. Đầu tiên là vị cay của ớt, nhai càng lâu sẽ có vị ngọt của mực, thêm một chút chua của chanh ăn kèm thì ngon khó cưỡng.
3. Bánh ít lá gai – Ăn gì ở Quy Nhơn
-
Địa chỉ bán: Thị trấn Tuy Phước, Tuy Phước, Bình Định
-
Giá tham khảo: 30.000đ – 40.000đ/10 chiếc
Không phải ở đâu cũng có thể tìm được món bánh này vì nguyên vật liệu đặc trưng của nó. Bánh ít lá gai được làm từ gạo nếp quê, nhân đậu xanh thơm thơm, bùi bùi và không thể thiếu lá gai.
Lá gai say giã mịn, lọc lấy nước rồi trộn với các nguyên vật liệu khác, thêm cùng với dừa tươi nạo nhỏ, một chút hạt vừng và mè đen. nguyên vật liệu tuy đơn giản tuy nhiên tạo nên món bánh mang đậm bản sắc vùng miền của Quy Nhơn. Giá loại bánh này cũng khá rẻ, chỉ từ 30.000đ – 40.000đ/10 chiếc.
4. Mắm Nhum – Ăn gì ở Quy Nhơn
-
Địa chỉ bán: Xã Mỹ An, Huyện Phù Mỹ, Bình Định
-
Giá tham khảo: 80.000đ – 120.000đ/hũ
Theo kinh nghiệm du lịch Quy Nhơn thì món mắm nhum được rất không ít người ưa chuộng. Mắm nhum được làm từ nhum tẩm ướp với muối nguyên hạt, tiêu nguyên hạt và tỏi, sau đó để trong chum phơi ngoài nắng hoặc vùi trong bếp tro từ 10 – 15 ngày là đã có thể ăn được.
Nhum có nhiều loại, nghe người dân ở đây truyền đạt lại thì loại nhum được dùng làm món mắm này phải là Nhum ta. không thể có thể tìm mua được mắm này vì nguyên vật liệu làm rất tốn kém và hiếm.
5. Nem chợ Huyện – Ăn gì ở Quy Nhơn
-
Địa chỉ bán: Phước Lộc, Tuy Phước, Bình Định
-
Giá tham khảo: 30.000đ/10 chiếc.
Nghe đến tên món này có vẻ nhiều bạn còn bỡ ngỡ, thoạt đầu ăn vào có vẻ giống món nem chua Thanh Hóa. Trải nghiệm đầu tiên là có chút dai giòn của da lợn, thêm vị cay nồng của ớt và vị chua của thịt lên men. Thêm một chút tiêu hạt, một chút tỏi, tất cả các hương vị này hòa quyện vào nhau.
Nếu đi ăn món này vào buổi tối cùng dăm ba đứa bạn, nhâm nhi với chút “tiên tửu” thì chắc hẳn là bạn đã có thêm một kỉ niệm đẹp tại tại đây. Kể đến đồ ăn vặt ở Quy Nhơn thì không thể thiếu món Nem này.
6. Bánh xèo tôm nhảy
-
Địa chỉ bán: 24 Diên Hồng, Lê Hồng Phong, thành phố Quy Nhơn Bình Định
-
Giá tham khảo: 15.000VNĐ – 30.000VNĐ/ cái
Bánh xèo tôm nhảy là một món ăn khá đặc trưng tại vùng đất Quy Nhơn. Nguyên vật liệu chính làm bánh là tôm đất tươi ngon vẫn còn tươi sống và nhảy tanh tách khi mới bắt lên. Nhờ vậy mà bánh xèo giữ được hương vị thơm ngon cùng với vị ngọt của tôm tạo nên hương vị đặc trưng và vô cùng độc đáo cho món ăn này.
Ở nơi đây công thức bột làm bánh sẽ được chế biến riêng tạo nên một hương vị rất riêng mà chỉ có tại đây mới có. Bánh xèo giòn rụm, thơm béo ăn kèm với rau sống và một chén nước chấm đậm đà sẽ khiến bạn nhớ mãi khi thưởng thức từ lần đầu tiên.
7. Bún chả cá
-
Địa chỉ bán: 261 Tăng Bạt Hổ, Lý Thường Kiệt, thành phố Quy Nhơn Bình Định
-
Giá tham khảo: 30.000:40.000đồng
Bún chả cá là món ăn được bán tại rất nhiều nơi nhưng tại Quy Nhơn đây chính là món ăn có hương vị rất riêng không lẫn vào đâu được. Các công đoạn chuẩn bị từ bún, chả cá đều được chế biến rất kỹ lưỡng nổi bật là nước dùng. ở đây dùng xương cá tươi để hầm nước tạo nên vị ngọt rất riêng mà chỉ có bún chả cá tại đây mới có.
Nước dùng trong veo ngọt thanh được điểm tô thêm ít gia vị tạo nên hương vị vô cùng đậm đà và đặc trưng. Bún chả cá ăn kèm với rau muống cộng với ít nước chấm chua chua cay cay tạo thành một món ăn khiến người uống cà phê vương vấn mãi khi tận hưởng.
8. Bánh bèo – Ăn gì ở Quy Nhơn
-
Địa chỉ bán: 50/22C Nguyễn Thái Học, Lê Hồng Phong, thành phố Quy Nhơn Bình Định
-
Giá tham khảo: 15.000:30.000đồng
Sẽ là một thiếu sót nếu không nói tới đến bánh bèo Quy Nhơn. Bánh bèo trắng mịn dai đặt trong những chén nhỏ nhắn, điểm tô thêm một ít lá hành, hẹ, đậu phộng xay nhuyễn, ít ruốc nhìn thôi đã không thể cưỡng lại.
Bánh bèo mới ra lò nóng hổi, thơm ngon ăn kèm với một ít nước chấm, cay cay thơm thơm sẽ là hương vị mà bạn không thể nào quên khi đến vùng đất này.
9. Bánh canh – Ăn gì ở Quy Nhơn
-
Địa chỉ bán: 173 Phan Đình Phùng, Thị Nại, thành phố Quy Nhơn Bình Định
-
Giá tham khảo: 15.000:25.000đồng
Ở Quy Nhơn bánh canh đặc biệt nhất là ở nước dùng vì được hầm từ xương cá nên tạo nên một mùi vị rất đặc trưng và không lẫn vào đâu được. Nước lèo trong veo và ngọt thanh.
Sợi bánh canh dai, cộng thêm các nguyên vật liệu như ghẹ, cua, tôm, chả cá giúp món ăn trở nên cuốn hút hơn và hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được.
10. Nem nướng – Ăn gì ở Quy Nhơn
-
Địa chỉ bán: 444 Nguyễn Thái Học, Nguyễn Văn Cừ, thành phố Quy Nhơn, Bình Định
-
Giá tham khảo: 25.000:50.000đồng
Nem nướng tại Quy Nhơn khá đặc biệt bởi bánh tráng dùng để cuốn nem được làm từ bột gạo của vùng lúa Bình Định vì thế mà hương vị rất đặc trưng, hấp dẫn. Những cây nêm được ướp gia vị đậm đà, nướng vàng ươm trên bếp than hồng làm hương vị trở nên thơm ngon hơn, đậm đà hơn.
Gói thêm một ít rau sống ăn kèm cùng với một ít nước chấm đã được pha cho vừa miệng tạo nên một vị thơm ngon khó cưỡng lại.
11. BÁNH MÌ LAGU
-
Địa chỉ bán: Hẻm 171 Nguyễn Huệ
-
Giá tham khảo: 30.000đồng
Một tô bánh mì lagu hoàn chỉnh bao gồm: Thịt (gà hoặc sườn), cà rốt, các loại đậu ăn kèm bánh mì nướng quét với bơ. Quán truyền qua cũng 2 3 đời gia đình với công thức nấu gia truyền mang lại vị thơm ngon đặc trưng mà không lẫn với bất kỳ đâu được.
12. CÁC LOẠI ỐC
-
Địa chỉ bán: Thúy Kiều – 5D Tăng Bạt Hổ.
-
Giá tham khảo: 20.000:50.000đồng
“Ngon – bổ – rẻ” là cụm từ khi nhắc đến Ốc ở Quy Nhơn. Quy Nhơn sẽ mang đến cho bạn thấy “thiên đường ốc” là như thế nào! Bởi quán nào cũng có từ 4 đến mười mấy loại ốc như ốc bươu, ốc nhảy, ốc cà na,… cho đến loại ốc theo mùa ít gặp như ốc móng tay, tôm tít, ốc vú nàng lúc nào cũng có sẵn hết.
Xem thêm: Top 10 Thuê căn hộ theo ngày Quy Nhơn đáng đồng tiền nhất
Nước chấm ăn kèm với ốc phải gọi là “tuyệt đỉnh công phu” các bác ạ, tùy mỗi chỗ lại có công thức khác nhau, phổ biến nhất vẫn là muối dẻo, muối dẻo thì cũng chia làm 2 loại: muối dẻo lá chanh với vị chua nhẹ và muối dẻo ớt đỏ với vị cay the, đây là đặc trưng cho nước chấm ốc tại Quy Nhơn. Ốc là món ngon Quy Nhơn bạn nên thử một lần nè.
13. BÚN KHÔ
-
Địa chỉ bán: 251 Tăng Bạt Hổ
-
Giá tham khảo: 25.000:30.000đồng
Nếu Gia Lai có phở khô thì đến với Quy Nhơn sẽ có bún khô (tên bản xứ của bún thịt nướng). Một tô bún khô đầy đủ topping: Thịt bò ướp nướng, chả quện nướng, nem chua, chả ram, rau và đậu phộng ăn kèm với nước tương đậu thơm lừng đặc trưng. Khách du lịch ở miền bắc cực kỳ yêu thích món này, cứ bước vào quán hô to: “1 tô 1 cuốn” là xong. Đảm bảo ăn xong là ghiền là vương vấn chuẩn món ngon Quy Nhơn luôn.
14. BÁNH CANH DA HEO
-
Địa chỉ bán: đường 31 tháng 3, T,p Quy Nhơn
-
Giá tham khảo: 5.000:10.000đồng
Đây có thể nói rằng món ngon Quy Nhơn đáp ứng đủ ba tiêu chí ngon, bổ, rẻ. Chất lượng được chắc chắn qua thời gian bán cửa hàng bánh canh bé tí chỉ vẻn vẹn vài ba cái ghế.
Ai đến tự giác kiếm ghế ngồi, 5k/1 tô thôi mà đầy ắp bánh canh cọng dày, vài miếng da heo kèm theo chả cá nữa, nước dùng đậm đà, sóng sánh, làm tí ớt tương là hết sảy con bà bảy ạ. Để thưởng thức món ăn này chuẩn bị, bạn có thể ghé tới quán vỉa hè trên đường Phan Bội Châu, mở cửa từ 15h hàng ngày.
15. XÔI – Ăn gì ở Quy Nhơn
-
Địa chỉ bán: 155/8 Nguyễn Thái Học
-
Giá tham khảo: 5.000:20.000đồng
Nói đến món ngon Quy Nhơn mà không nói tới đến xôi thì quả là một thiếu sót. Là món ăn giúp chắc bụng vào sáng sớm, lót dạ vào đêm khuya nên xôi được bán cả sáng lẫn đêm.
Xem thêm: Top 30 Địa điểm du lịch Quy Nhơn thu hút khách nhất
Xôi ở nơi đây có nhiều loại topping như gà roti , gà xé , thịt xông khói, lạp xưởng,chả ,jambon. Nước cũng đậm đà vị đặc trưng của “xứ nẫu”. Nước chanh đậm đà, thịt được ướp thấm vị, thêm tí tương ớt cay cay, một phần tuỳ quán 10 nghìn đến 20 nghìn bạn đã có một phần xôi đầy ắp ăn mà no căng. Ngoài ra, còn có món xôi đậu, xôi bắp chỉ 5 nghìn giá cực hạt dẻ mà lại ngon miệng vô cùng.
16. Cơm gà – Ăn gì ở Quy Nhơn
-
Địa chỉ bán: 20 Chương Dương, Nguyễn Văn Cừ, tp Quy Nhơn, Bình Định
-
Giá tham khảo: 20.000:55.000đồng
Đã là fan của các món gà thì đi đâu cũng phải tìm quán chuyên gà đầu tiên để tận hưởng. Dẫu tưởng Hội An có cơm gà ngon thứ thiệt mà khi đến Quy Nhơn món cơm gà cũng gây thương nhớ không kém.
Cơm gà Dung cứ tự nhiên mà chiếm được tình yêu ẩm thực của các vị khách phương xa.
17. Miến, cháo lươn
-
Địa chỉ bán: 42 Tăng Bạt Hổ, Quy Nhơn
-
Giá tham khảo: 20.000:55.000đồng
Miến lươn hoặc cháo lươn là một trong những món ăn cho bạn một buổi sáng ở Quy Nhơn đầy chất dinh dưỡng. Lươn được bắt từ tự nhiên về làm sạch, ướp gia vị rồi đem đi chế biến. Các món ăn được chế biến từ lươn vô cùng tốt cho sức khỏe đấy.
18. Bánh mì chấm pate
-
Địa chỉ bán: 258a Diên Hồng, Lý Thường Kiệt, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
-
Giá tham khảo: 20.000:80.000đồng
Bánh mì đã trở thành món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam trong suốt nhiều năm qua. nhưng, khác với bánh mì thịt ở những vùng khác, Bình Định nổi tiếng với món bánh mì chấm pate thơm ngon.
Xem thêm: Top 15 Hãng taxi Quy Nhơn uy tín, giá cả hợp lý
Hương vị độc đáo của món ăn được tạo nên từ phần nước sốt pate trộn chung với bơ, sốt mayonnaise, đồ chua và rau sống. Đây không chỉ là đồ ăn sáng thích thú của nhiều thế hệ học sinh – sinh viên ở xứ Nẫu mà còn được du khách cực kỳ thích thú.
19. Món bún Song thằn
-
Địa chỉ bán: 29 Ngô Đức Đệ, TT. Bình Định, An Nhơn, Bình Định
-
Giá tham khảo: 20.000:55.000đồng
Bún song thằn là một loại bún nổi bật được người dân bắt thành từng đôi một. Bún được làm từ đậu xanh thay vì bún gạo thông thường. Nhờ đó mang lại hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao. Khách hàng có thể mua bún tại làng An Thái, Thị xã An Nhơn.
20. Bún rạm Phù Mỹ
-
Địa chỉ bán: số 32 đường Ngô Đức Đệ.
-
Giá tham khảo: 20.000:55.000đồng
Món bún dân giã tiếp theo mà chúng tôi muốn nói đến là bún rạm Phù Mỹ. Rạm là hơn hàng của cua đồng nhưng có kích thước nhỏ hơn, vỏ cứng và thân dẹt. Do đó, bún rạm có vị ngọt, thơm nổi bật.
Xem thêm: Top 10 Ngắm hoàng hôn Quy Nhơn đẹp mê ly
Có thể thấy, ẩm thực xứ Nẫu với nhiều món ngon luôn đem đến cho khách du lịch cảm giác yêu thích. Đặc sản Quy Nhơn – Bình Định vừa ngon vừa đậm tình xứ sở. Với những món Ăn gì ở Quy Nhơn thơm ngon trên đây, hy vọng bạn đọc sẽ có thêm phong phú khi ghé thăm và tận hưởng những món ngon nơi này.