Khi đi du lịch đến một thành phố mới du khách nên mua những món quà, đặc sản về làm quà cho người thân nhé. Những đặc sản Vũng Tàu giúp khách du lịch phần nào hiểu được những nét văn ẩm thực đặc trưng của một thành phố hãy cùng idulich.vn khám phá nhé.
1. Bánh bông lan trứng muối
-
Địa chỉ bán: 17B Nguyễn Trường Tộ, phường 2, thành phố Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 25.000-40.000đồng
Bánh bông lan trứng muối là một món quà không thể không nói đến của người uống cà phê thập phương nếu có dịp đi du lịch đến thành phố biển xinh xắn. Khách du lịch nhất định phải mua đặc sản Vũng Tàu này mang về cho người thân thưởng thức đấy nhé.
Được làm từ những nguyên vật liệu đơn giản như bột, nhân trứng, phô mai với cách chế biến riêng biệt mang lại một hương vị vô cùng khó quên. Vỏ bánh mềm hòa quyện với vị mặn của trứng muối sẽ làm tan chảy trái tim của bất cứ thực khách nào có cơ hội được một lần thưởng thức món bánh này. Sản phẩm thích hợp để làm quà cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
2. Bánh tiêu món ăn đặc sản ở Vũng Tàu
-
Địa chỉ bán: số 43 đường Đồ Chiểu, thành phố Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 3.000-5.000đồng
Bánh tiêu là một món ăn quen thuộc của không ít người dân Việt. Thế tuy nhiên bánh tiêu Vũng Tàu lại gợi cho thực khách nhiều ấn tượng khó quên. Đây là món đặc sản thích hợp với mọi đối tượng. Từ trẻ em cho đến người già đều không thể nào khước từ được sự hấp dẫn đối với món bánh tiêu này.
Vỏ bánh được chiên nóng hổi kết hợp với cái vị ngọt thanh, mềm dịu của nhân đậu xanh. Đem lại thứ hương vị đặc biệt mà không ở đâu có được. Bánh tiêu là món đặc sản Vũng Tàu ngon rẻ mà nhất định người uống cà phê phải thử và mua về cho người thân đấy nhé.
3. Nước mắm Trí Hải đặc sản Vũng Tàu
-
Địa chỉ bán: 103 Phạm Hữu Chí, Long Hiệp, Long Điền, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 50.000-60.000đồng
Vũng Tàu là một thành phố biển, do đó nước mắm luôn là thứ đặc sản không thể thiếu. Và trong nhiều cái tên đang được bày bán trên thị trường hiện nay, Trí Hải được xem là địa điểm quen thuộc nhất, được đông đảo người dân và du khách lựa chọn.
Là một cái tên sản xuất mắm lâu đời, nước mắm Trí Hải giữ trọn vẹn hương vị của biển cả ở trong sản phẩm. mang đến cho người dùng những giọt nước mắm nguyên chất, cuốn hút nhất. Chính vì thế không có gì là lạ khi giữa thị trường cạnh tranh như ngày nay Trí Hải vẫn rất nổi tiếng và chiếm được lòng tin yêu của người sử dụng.
4. Mứt hạt bàng đặc sản Vũng Tàu
-
Địa chỉ bán: Số 1B đường Nguyễn an Ninh, Côn Đảo
-
Giá tham khảo: 225.000 vnđ/gói 0,5kg
Mứt hạt bàng là một trong những đặc sản Vũng Tàu thích hợp để làm quà cho chị em văn phòng – thức ăn vặt khá độc đáo. Hiện nay có hai loại mứt hạt bàng đó là mứt hạt bàng rang muối và loại còn lại là hạt bàng được rang tẩm với đường.
Bàng là loại cây khá phát triển ở Côn Đảo, được trồng ở khắp nơi từ hai bên đường phố đến mỗi góc sân vườn của người dân nơi đây. Có thể do phù hợp khí hậu nên Bàng ở Côn Đảo có quả và lá đều rất to. Đến mức lá của Bàng còn được người dân sử dụng để gói bánh chưng tết (hương vị khá độc đáo). Còn hạt Bàng trở thành một đặc sản đáng tự hào của người dân nơi đây.
5. Đặc sản Vũng Tàu mua về – mực một nắng
-
Địa chỉ bán: Nguyễn Văn Hưởng, Long Tâm, thành phố Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 300.000 – 400.000 vnđ/kg
Mực một nắng được biết là một trong số những đặc sản Vũng Tàu được nhiều người ưa thích. Thịt mực rất ngọt, dày và thơm. Có thể nhanh chóng chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, từ các món nhậu phục vụ cho đấng mày râu đến những bữa ăn gia đình. hơn như vậy nữa còn để được khá lâu chỉ cần bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh.
Theo kinh nghiệm của người Vũng Tàu, mực một nắng có đầy loại: mực lá, mực nang,…Nhưng mực ống một nắng mới là sản phẩm ngon nhất. Người làm sẽ lựa chọn một ngày nắng thật to và mực chỉ được phơi duy nhất một nắng. Bên ngoài ráo nước tuy nhiên bên trong vẫn tươi, dẻo, có màu trắng đục.
6. Cá Thu một nắng Côn Đảo
-
Địa chỉ bán: 98/2 Lưu Chí Hiếu, phường 10, thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 220.000-300.000/kg
Đi du lịch Vũng Tàu, đặc biệt là Côn Đảo có lẽ sẽ là một thiếu sót lớn nếu du khách không chọn đặc sản cá thu một nắng để làm quà cho người thân, bạn bè. Cá thu một nắng vốn là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của gia đình Việt bởi hương vị cuốn hút đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao mà nó mang đến.
Bên cùng với đó, từng vùng miền khác nhau cũng có những “bí kíp” riêng để chế biến và phơi cá. Theo đó, điều làm nên thương hiệu cá thu một nắng Côn Đảo không những nằm ở nguyên liệu cá tươi ngon mà còn nằm ở “cái nắng gắt” ở Côn Đảo.
7. Lẩu cá đuối đặc sản Vũng Tàu
-
Địa chỉ bán: số 40-44 Trương Công Định, TP. Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 130.000-250.000đồng
Phần nước dùng ngọt có vị chua chua ngọt ngọt thường được ăn kèm với bún hoặc mì tùy sở thích. Đặc trưng của món lẩu cá đuối Vũng Tàu đó chính là phần thịt cá đuối. Do được đánh bắt ngay tại chỗ nên phần thịt cá còn giữ nguyên độ ngon ngọt, thớ thịt dai sừng sực và thơm lừng mùi hải sản tươi sống.
Một nồi lẩu cá giá chỉ từ 130.000 – 250.000 (tùy quán) cũng là một thế mạnh to đùng cho món ăn thơm ngon này.
8. Bánh khọt đặc sản Vũng Tàu
-
Địa chỉ bán: 14 Nguyễn Trường Tộ, phường 2, TP. Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 30.000-110.000đồng
Bật mí nhỏ cho các bạn, bánh khọt không chỉ là đặc sản Vũng Tàu mà còn là một trong 12 món ăn Việt Nam được xác lập kỷ lục châu Á. nhắc đến bánh khọt bạn sẽ nghĩ ngay đến một món ăn “nhỏ tuy nhiên có võ”, nó vừa dân dã không quá cầu kỳ nhưng lại ăn rất chắc bụng.
Bánh khọt Vũng Tàu là sự hòa quyện giữa phần vỏ bánh bằng bột gạo truyền thống và nhân thịt tôm. Bánh khọt ngon nhất là khi ăn với nước chấm được pha chế theo công thức riêng, ăn kèm với nộm đu đủ và rau sống các loại.
Xem thêm: Top 13 Hãng taxi Vũng Tàu uy tín nhất hiện nay
9. Ốc Vú Nàng đặc sản Vũng Tàu
-
Địa chỉ bán: 32 Lê Quý Đôn, TP. Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 20.000-50.000đồng
Vũng Tàu là một trong số những ngư trường đánh bắt lớn của cả nước, do đó nơi đây bất cứ khi nào cũng đầy ắp cá tôm và hải sản. Trong đó, có một loại ốc mà chỉ cần nghe tên bạn đã có thể hình dung ra hình dạng, đó chính là ốc Vú Nàng.
Loài ốc này có thể chế biến thành vô số món ăn ngon miệng như: luộc, hấp, xào tỏi, xào me, nướng,… nhưng ngon nhất vẫn là Ốc Vú Nàng luộc bởi sau khi luộc xong ốc vẫn giữ nguyên được độ tươi ngon và mùi hương vốn có của nó.
10. Tiết canh tôm hùm Long Hải
-
Địa chỉ bán: 685-695 Ba Mươi Tháng Tư, Rạch Dừa
-
Giá tham khảo: 50.000-110.000đồng
Nếu như bạn định du lịch Long Hải thì đừng bỏ qua món ăn cực ngon và độc đáo: tiết canh tôm hùm. đây là món ăn đặc sản “trứ danh” mà chỉ có tại Vũng Tàu. Theo như những chia sẻ của người dân tại đây, để làm được món ăn này, thì phải chọn loại tôm rồng mới cho ra được thành phẩm tiết canh đúng điệu nhất.
Lý do là vì, so với sáu loại tôm hùm khác, tôm rồng cho ra “tiết canh” nhiều nhất, hương vị cũng thơm ngon, đặc biệt nhất. Tiết canh tôm hùm không phải màu đỏ mà là màu trắng, hương vị mặn ngọt kết hợp, thường ăn kèm với khế chua, bánh tráng và rau diếp cá.
11. Bánh kẹp đặc sản Vũng Tàu
-
Địa chỉ bán: 17B, đường Nguyễn Trường Tộ, phường 2, Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 10.000-20.000đồng/phần
Nằm ở số 17B, đường Nguyễn Trường Tộ, phường 2, Vũng Tàu, tiệm Bánh Kẹp – Bánh Bông Lan Gốc Cột Điện là điểm đến quá đỗi quen thuộc của giới sành ăn. Bánh bông lan tại đây có rất nhiều loại nhưng nổi tiếng nhất vẫn là bánh bông lan trứng muối phôi mai và bánh bông lan trứng muối chà bông.
Vỏ bánh mềm, thơm hương bơ sữa, vị ngọt thanh hòa quyện cùng phần nhân béo béo, mằn mặn.
12. Bánh canh Long Hương
-
Địa chỉ bán: 11 Cách Mạng Tháng Tám, Long Hương, Bà Rịa, Bà Rịa – Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 35.000-55.000đồng
Làm ấm dạ dày bằng một tô bánh canh nóng hổi ở tiệm Long Hương – nằm trước cổng chào thành phố Bà Rịa – Vũng Tàu – là thói quen của nhiều du khách. Đặc sản Vũng Tàu nổi tiếng nhất ở đây là bánh canh giò heo, với phần nước dùng ngọt thanh, được ninh từ xương ống, cá biển và tôm.
Xem thêm: Top 30 homestay Vũng Tàu gần biển, giá rẻ nhất
Sợi bánh canh Long Hương được làm từ bột lọc nên mềm dai và rất thấm gia vị. Bạn có thể chọn giò heo, thịt nạc, sườn hoặc thập cẩm ba loại thịt để ăn cho “đã thèm” đều được.
13. Bánh mì chảo xíu mại
-
Địa chỉ bán: 12 Phan Đăng Lưu, Phường 3, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa – Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 20.000-35.000đồng
Bánh mì chảo xíu mại là món ăn sáng quen thuộc của người dân Vũng Tàu. Một phần ăn khá đầy đặn, bao gồm trứng ốp-la chan mỡ hành và một viên xíu mại béo tròn, có giá chỉ 20.000đ – 35.000đ.
Tuỳ đam mê mà bạn có thể gọi thêm pate gan, xúc xích hoặc cá mòi. Bánh mì chảo xíu mại ăn kèm với bánh mì nóng hổi sẽ cung cấp đủ năng lượng để bạn tiếp tục hành trình khám phá trong nguyên ngày dài.
14. Các loại Ốc đặc sản Vũng Tàu
-
Địa chỉ bán: 74 Lê Hồng Phong, Phường 7, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa – Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 50.000-200.000đồng
Ẳn ốc là thú vui tao nhã của giới thực thần khi đi du lịch biển; và bản đồ ẩm thực Vũng Tàu cũng không ngoại lệ. Bên cạnh ưu điểm tươi ngon, ốc Vũng Tàu còn được cộng điểm bởi giá cả phải chăng và đa dạng chủng loại.
Từ ốc móng tay xào tỏi, ốc len xào dừa, ốc mỡ xào bơ đến hàu nướng phô mai, ốc hương hấp sả, sò dương nướng mỡ hành, tất cả đều là món ngon Vũng Tàu đặc biệt, cực “hợp cạ” với dân “bợm”.
15. Kem bơ sầu riêng
-
Địa chỉ bán: 208/5 Ba Cu, Phường 3, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa – Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 39.000-55.000đồng
Tự nhiên thèm đồ ngọt? Thẳng tiến đến số 6, đường Nguyễn Du, thành phố Vũng Tàu, để tự thưởng cho mình một ly kem bơ sầu riêng thôi. Kem bơ sầu riêng đơn giản là phiên bản kem bơ được “khuyến mãi” một múi sầu riêng to đùng ở bên trên, rắc thêm một chút dừa sấy ngọt lịm thì ôi thôi quả là cực phẩm.
Mỗi muỗng kem béo ngậy như tan ngay trên đầu lưỡi, thấm vào cổ họng và đánh tan mọi cơn khát.
16. Bún Hải Sản Bề Bề
-
Địa chỉ bán: 125 Võ Thị Sáu, P.2, Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 30.000-65.000đồng
Bề bề, tôm chắc thịt, không bị bở, mực tươi giòn giòn chấm cùng nước chấm cay cay, chua nhẹ được chế biến theo công thức riêng của quán là ngon hết sảy. nổi bật, ở đây còn có Chả Mực Giã Tay do quán tự làm ăn rất ngon, chả có mùi thơm nồng của mực, ngọt và dai giòn sần sật, được nhiều khách du lịch chọn lựa mua làm quà.
Bún hải sản bề bề (tôm tích) ở đây nổi bật bởi nước dùng được nấu hoàn toàn từ cua đá và ghẹ tươi, kết hợp cùng xương gà theo bí quyết của chủ quán nên có vị rất riêng. Nước dùng ngọt tự nhiên và đậm đà từ hải sản chứ không phải kiểu ngọt đường.
Xem thêm: Top 30 địa điểm du lịch Vũng Tàu không nên bỏ lỡ khi tới
17. Bánh hỏi An Nhất
-
Địa chỉ bán: Quán Bánh hỏi An Nhứt: nằm trên quốc lộ 5
-
Giá tham khảo: 20.000-60.000đồng
Với những ai dân ở xã An Nhất, huyện Long Điền thì không ai không biết đến món bánh hỏi An Nhất. Được làm từ loại gạo thơm địa phương kết hợp cùng với bí quyết pha chế bột truyền thống đã tạo nên một món ăn đặc sản Vũng Tàu.
Những chiếc bánh hỏi có màu trắng tinh, thơm mùi gạo, càng nhai sẽ càng cảm nhận được vị ngọt, dẻo, dai của bánh.
18. Gỏi cá mai đặc sản Vũng Tàu
-
Địa chỉ bán: Số 34/5 đường Hoàng Hoa Thám
-
Giá tham khảo: 40.000-120.000đồng
Nếu nói về đặc sản Vũng Tàu mà nhắc tới món gỏi cá mai thì là một thiếu sót rất lớn. Đặc sản này được làm từ loài cá mai sinh sống khá đông đúc ở vùng biển Vũng Tàu.
Sau khi đánh bắt cá về sẽ được đánh vẩy rửa sạch sẽ, xương cá sẽ được rút ra rồi ướp giấm, tỏi, chanh, ớt để làm chín cá, cuối cùng là trộn với thính để dậy lên mùi thơm.
19. Bánh xèo biển Long Hải
-
Địa chỉ bán: Đường Số 6, Long Hải, Huyện Long Điền, Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 20.000-50.000đồng
Nhắc tới bánh xèo thì không người dân Việt Nam lại không biết món này. Ở mỗi vùng miền khác nhau sẽ có những hương vị đặc trưng riêng. Bánh xèo Long Hải được mọi người biết tới là một đặc sản của Vũng Tàu với nhân tươi ngon, bánh giòn tan, mùi hương thơm phức và có màu vàng tươi.
Kết hợp với nước chấm được pha chế công phu sẽ khiến dậy nên mùi cuốn hút của bánh.
20. Kem Alibaba đặc sản Vũng Tàu
-
Địa chỉ bán: Trần Phú, Tp. Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 20.000-30.000đồng
Kem Alibaba là một món ăn vặt đường phố nức tiếng tại Sài Gòn nhưng hiện nay quầy kem này hiện đang là điểm hẹn HOT của các bạn trẻ Vũng Tàu, thu hút rất nhiều du khách xa gần tới tận hưởng khi có dịp đến nghỉ dưỡng tại thành phố biển náo nhiệt.
Hương vị ngọt ngào của từng que kem sẽ làm thực khách phải mê mẩn. Điểm đặc biệt thu hút mọi người tới đây là do những anh chàng người nước ngoài phục vụ vui tính và dễ gần. Kem vừa mát vừa dẻo, không gian tại quán lại đẹp mà giá thành phải chăng nữa.
21. Lẩu súng Phước Hải
-
Địa chỉ bán: Làng Phước Hải, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
-
Giá tham khảo: 80.000-250.000đồng
Món lẩu súng cũng là một đặc sản nổi danh ở Vũng Tàu nói chung và vùng biển Phước Hải nói riêng. Món lẩu súng ngon chuẩn vị chính là sử dụng những nguyên liệu tươi ngon để chế biến. Trong nồi lẩu sẽ có cá, bông súng cùng rất nhiều gia vị khác nhau tạo nên nước lẩu ngon đậm vị của món ăn đặc trưng của vùng biển Vũng Tàu mà không một nơi nào có được.
Khi ăn lẩu súng người uống cà phê sẽ trải nghiệm được nước lẩu ngọt, vừa ăn, có vị chua của me, vị ngọt bùi của cá, mùi thơm của sả cùng vị tương hột khác biệt.
22. Gà nướng 45 đặc sản Vũng Tàu
-
Địa chỉ bán: xã Bưng Riềng, huyện Xuyên Mộc, Tp. Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 60.000-220.000đồng
Du khách nếu đến tham quan các địa danh nổi danh như Hồ Cốc, Hồ Tràm hay Bình Châu thì đừng bỏ qua món gà nướng 45 cực ngon. Đây được xem là một món đặc sản ngon khó cưỡng được nhiều người uống cà phê thích thú tận hưởng khi đến Vũng Tàu du lịch. Món gà nướng này được chế biến cũng rất công phu.
Gà được tuyển chọn phải đảm bảo chắc thịt, ngon, không quá già. Khi gà nướng lên sẽ có màu vàng ươm óng ánh vô cùng đẹp mắt và thịt có vị mềm dai vừa phải kết hợp với vị ngọt, mặn cay vừa miệng khiến nhiều người uống cà phê ăn “quên” lối về vì quá ngon.
23. Mì “thảy” đặc sản Vũng Tàu
-
Địa chỉ bán: 127 Ba Cu, Phường 4, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 35.000-50.000đồng
Mì thảy được làm theo dạng người Hoa và làm từ trứng gà nguyên chất. Chính vì thế, mà mì thảy ở nơi đây có độ dai vừa phải, béo và thơm. hơn nữa, nước dùng của mì luôn trong vắt và đậm đà, ngọt từ xương hầm và sườn non. Món mì thảy này có hương vị đặc trưng nên luôn thu hút người dân địa phương và cả du khách khi đến Vũng Tàu du lịch.
Điểm làm nên sức hút nổi bật của món mì này chính là bác chủ quán không dùng phương pháp ém mì như những nhà hàng bình thường đó mà bác dùng chiêu “thảy mì” cực kì xinh mắt và ấn tượng.
24. Yaourt – Trứng gà lòng đào
-
Địa chỉ bán: Vi Ba, Phường 1, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa – Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 20.000-60.000đồng
Nếu có dịp du lịch Vũng Tàu người uống cà phê đừng bỏ qua món yaourt – trứng gà lòng đào nhé. đây là hai món ăn vặt cực ngon được người uống cà phê gần xa thích thú. không chỉ ngon mà giá lại siêu mềm nên hai món này càng được người uống cà phê lựa chọn.
Khi ăn người uống cà phê sẽ ăn kèm với muối tiêu và nước chấm được pha chế theo công thức riêng nên làm tăng hương vị cho món trứng gà lòng đào này.
25. Bánh canh chả cá thu
-
Địa chỉ bán: 283/3 Bình Giã, Vũng Tàu
-
Giá tham khảo: 20.000-50.000đồng
Một trong số những món ăn sáng ngon miệng ở Vũng Tàu chính là bánh canh chả cá thu. Tận hưởng một tô bánh canh tròn vị để khởi đầu một ngày vui chơi đáng nhớ là một chọn lựa không tệ đâu. Sợi bánh canh ở nơi đây dai nhưng mềm. Nước dùng từ xương hầm và cá tươi đậm đà, ngọt và ngon.
Miếng chả cá dai và giòn. Tô bánh canh gồm những sợi bánh được làm từ bột lọc trong, dai và mềm. Món bánh canh chả cá thu ăn kèm với rau sống và nước mắm siêu ngon được làm từ chính người dân vùng biển.
Xem thêm: Top 10 Địa điểm ngắm hoàng hôn Vũng Tàu tuyệt đẹp
Hy vọng với những chia sẻ về các món đặc sản Vũng Tàu ở trên đã giúp du khách bổ sung thêm nhiều kiến thức về ẩm thực Vũng Tàu và tha hồ khám phá, tận hưởng những món ăn ngon khó cưỡng này khi đến Vũng Tàu du lịch để có được nhiều trải nghiệm đáng nhớ cũng như hiểu hơn về văn hóa ẩm thực Vũng Tàu và thêm yêu quý người dân nơi đây. Chúc các bạn sẽ có chuyến du lịch Vũng Tàu nhiều cảm xúc và trọn vẹn nhất nhé!
