Đặc sản Quảng Trị mộc mạc, bình dị mà khiến người ta khắc khoải khó quên như chính mảnh đất tại đây. Những người xa quê, những thực khách đã từng thưởng thức món ăn nơi đây, ắt hắn không thể quên hương vị của những tô cháo Vạc Giường, bát bún hến Mai Xá,…dân dã mà đậm tình, đậm vị.
Bánh tét mặt trăn – Quảng Trị
- Địa chỉ tham khảo: Đội 4, Đại An Khê, Hải Lăng, Quảng Trị, Việt Nam
- Giá tham khảo: khoảng 50.000 đồng/bánh
Bánh tét mặt trăng một loại đặc sản Quảng Trị có nguyên vật liệu từ đậu xanh, gạo nếp ngon và thịt lợn ba chỉ. Món ăn có hương vị dân dã, nhưng vẫn mang đến một hương vị riêng biệt, bánh có mùi thơm khá đặc trưng.
Bánh bột lọc Mỹ Chánh
- Bánh bột lọc Mỹ Chánh: QL1 Hải Chánh, Quảng Trị
Một hàng bánh đặc sản Quảng Trị nữa là bánh bột lọc, nổi bật nhất là bánh bột lọc Mỹ Chánh. Vốn nổi tiếng là bánh ngon, dẻo có màu trong suốt, bên trong là nhân tôm thịt đầy ú.
Bánh bột lọc Mỹ Chánh có vị dai dai, béo ngậy và thơm lừng, đậm đà vị thịt tôm tươi ngon, chấm với những loại nước chấm được pha vô cùng khéo léo, tròn vị càng làm tôn lên hương vị tươi mát, mặn mà của từng chiếc bánh.
Rượu Kim Long tinh khiết
- Địa chỉ: Đại lý bán rượu gạo Kim Long – Số 68 Tỉnh lộ, Hải Lăng, quảng Trị.
Rượu Kim Long là một trong những đặc sản Quảng Trị để làm quà tặng, có độ tinh khiết cao và nổi tiếng với hương thơm cay nồng.
Bạn có thể mua rượu Kim Long để làm quà cho những ai thân yêu của mình, nó được review cao về chất lượng và là món ăn nhất định phải thử đối với người dân địa phương hoặc khách du lịch ở Quảng Trị
Bánh đúc rau cau rong biển
- Địa chỉ tham khảo: Khu vực chợ cá Cửa Tùng, Vĩnh Quang, Vĩnh Linh, Quảng Trị.
Bánh đúc rau câu rong biển có màu xanh ngọc bích đặc trưng của rong biển nhìn siêu đẹp, khi ăn vào ta sẽ cảm nhận được vị thanh mát và ngọt dịu rất hiếm có. Vì món ăn này chỉ có ở Quảng Trị, nên có dịp ghé thăm nơi này hãy nhớ là món ăn lạ miệng này bạn nhé!
Rau xà lách xoong
- Địa chỉ tham khảo: Vùng Hảo Sơn, Gio An, Gio Linh
Rau xà lách xoong là loại rau sạch đặc sản Quảng Trị nên thường làm rau sống và trộn cùng thịt bò ăn có hương vị rất đặc trưng.
Đây chính là loại rau sống mà bạn có thể bắt gặp ở nhiều nơi tại Quảng Trị và thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Xem thêm: Top 12 quán lẩu Quảng Trị thơm ngon đậm vị, giá rẻ nhất
Bún nghệ – đặc sản Quảng Trị cực ngon
- Khu chợ phường 5 Đông Hà, tỉnh Quảng Trị
- Các khu chợ hoặc quán ở trên đường ở TP. Đông Hà, tỉnh Quảng Trị
Bún nghệ là món ăn dân dã, quen thuộc với những ai dân Quảng Trị và cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng khác biệt nhất tại đây, được rất nhiều khách phương xa đến yêu thích.
Bún nghệ được chế biến rất đơn giản, nguyên liệu cũng vô cùng khoảng tầm trung bình tuy nhiên lại tạo nên món ăn lạ mắt, ngon miệng và khó quên.
Người ta đem bún xào với nghệ trong cái thau to, bỏ lòng lợn, các loại gia vị, hành phi vào trộn đều lên trên phòng bếp lửa nhỏ là xong quy trình làm bún nghệ rồi.
Hồ tiêu đen Vĩnh Linh
- Địa chỉ tham khảo: Huyện Vĩnh Linh
- Giá tham khảo: khoảng 70.000 – 135.000 đồng/500g
Hồ tiêu đen Vĩnh Linh có mùi thơm và vị cay đặc trưng, chắc chắn sẽ là một món quà tặng rất đặc biệt cho người thân và bạn bè. Nếu như bạn có dịp đến thăm Quảng Trị thì hãy tham khảo hồ tiêu Vĩnh Linh để mua quà cho người thân nhé!
Bánh ít lá gai
- Địa chỉ tham khảo: Chợ Thuận, thôn Đại Hào, xã Triệu Đại huyện Triệu Phong.
- Giá tham khảo: khoảng 60.000 đồng/10 cái
Bánh ít lá gai là loại bánh đặc sản Quảng Trị truyền thống được sử dụng trong các dịp lễ tết. Bánh rất dẻo, bùi, và thơm thơm mùi lá gai hòa lẫn vị ngọt của nhân đậu và nếp.
Bún hến Mai Xá
- Bún hến Mai Xá: Đường Trần Nhật Duật
- Bún hến Mai Xá: Xóm Soi, TT. Gio Linh
Lại thêm một sự hiểu lầm rất lớn đến từ món ăn đặc sản Quảng Trị bún hến Mai Xá nữa khiến du khách không khỏi bật cười ngạc nhiên.
Gọi là bún hến những nguyên vật liệu chính của món bún này là con chắt chắt có vẻ ngoài và thuộc họ nhà hến. Một tô bún hến Mai Xá khẳng định sẽ làm bạn bất ngờ đấy.
Bánh Khoái (Bánh xèo)
- Địa chỉ tham khảo: Quán gần cầu vượt đường sắt TP.Đông Hà, Quảng Trị
- Giá tham khảo: khoảng 25.000 – 55.000 đồng
Bánh khoái là một trong những món đặc sản của Quảng Trị. Nguyên liệu chính của bánh khoái là bột gạo được xay nhuyễn cùng nước, tôm, thịt ba chỉ, giá, trứng cút… ăn kèm với rau sống và nước mắm.
Xem thử: Top 22 địa điểm check in ở Quảng Trị đẹp nhất hiện nay
Vậy là mình đã vừa điểm qua những đặc sản Quảng Trị ngon và hấp dẫn nhất rồi đấy. Hi vọng chuyến du lịch đến Quảng Trị sẽ cho bạn những cảm nhận hay ho về văn hóa, nét đặc sắc và vẻ đẹp thiên nhiên của vùng đất anh hùng này!
