Quận Hoàn Kiếm được mệnh danh là trái tim của vùng đất Hà Thành. Nếu lần đầu tiên đặt chân đến tại đây, hãy bỏ túi ngay những đặc sản ở Hoàn Kiếm mà mình sắp giới thiệu dưới đây để tìm cho mình món ăn yêu thích nhé!
Nộm – đặc sản ở Hoàn Kiếm cực ngon
Nộm là món đặc sản ở Hoàn Kiếm rất nổi tiếng. Đĩa nộm đầy đặn, các vị hài hòa sẽ khiến bạn ăn một lần mà nhớ mãi. Bên cùng với đó, quán còn có món nộm chim, khá là hay ho.
Chất lượng đĩa nộp tại đây phải nói là tuyệt vời: nộm có vị giòn giòn đu đủ cộng với nước chấm pha rất hợp khẩu vị mọi người chua ngọt, thêm rau thơm và bò khô nghĩ thôi là thấy thèm rồi.
Xôi – Món ăn đặc sản ngon ở Hoàn Kiếm
Xôi là món ăn giá rẻ bạn có thể nhanh chóng tìm thấy tại con phố cổ Hà Nội. Các quán xôi ngon phố cổ đều mở bán từ lâu về trước nên hương vị gia truyền khá thơm ngon.
Xôi được nấu từ nếp dẻo và một số quán cho thêm đỗ xanh vào nấu cùng càng làm tăng thêm vị giác cho món ăn.
Tại phố cổ có đầy loại xôi, nhưng nổi tiếng vẫn là xôi xéo kèm mỡ hành, xôi chả cua lạp xưởng, xôi rán,… Mỗi loại xôi đều có cách nấu riêng tuy nhiên hương vị rất hấp dẫn khiến người tận hưởng nhớ mãi không quên.
Bún ốc chuối đậu
Một bát bún giản dị chỉ là mấy con ốc to ốc nhỏ lúc nhúc cả bát, giòn sần sật, với nguyên cả mấy miếng chuối cùng đậu vàng ươm.
Thêm tí dấm tí ớt, mà ngon, mà xuýt xoa mãi không ngừng. Nước dùng chua chua, thơm ngọt ngoài ra rau thơm đầy cả rổ, ăn thoải mái lắm
Đặc sản ở Hoàn Kiếm – Chè
Nói về các Đặc sản ở Hoàn Kiếm – Chè hấp dẫn giới trẻ thì không thể không nói đến món chè. Hà Nội có vô số quán chè ngon. Vị chè không quá ngọt, thanh mát, thơm thơm.
Xem thêm: Top 10 địa điểm du lịch ở Hoàn Kiếm không nên bỏ lỡ
Bún chả – Hoàn Kiếm
Là món ăn đặc sản ở Hoàn Kiếm nổi tiếng và có truyền thống lâu đời ở Hà Thành, không ít người đi xa hay thậm chí du khách khi tới thủ đô cũng khó lòng quên hương vị thơm ngon của bún chả.
Món ăn này có thể dùng vào bất cứ thời điểm nào trong năm và bạn cũng dễ tìm thấy quán bún chả ở khắp đường phố, ngóc ngách Hà Nội.
Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm là một trong những món đặc sản ở Hoàn Kiếm mà bạn không nên bỏ qua trong dịp ghé thăm thủ đô sắp tới. Một suất bún đậu tại phố cổ chỉ có mức giá trung bình từ 30.000VNĐ.
Thức ăn đi kèm khá phong phú với chả cốm, thịt luộc, nem rán,… Nước chấm được chủ quán pha chế rất ngon, được xem như là linh hồn của món bún đậu.
Cháo lòng
Một tô cháo lòng nóng hổi kèm lòng, dạ dày, gan, rau thơm là món ăn sáng phổ biến tại phố cổ. Phần nguyên liệu sẽ được chủ quán chọn lựa kỹ càng và làm sạch sẽ trước khi chế biến nên bạn hãy yên tâm.
Bún hải sản
Bún hải sản là một món ăn hấp dẫn với đầy ắp cơ ngơi là tôm, bề bề, cá, ốc,… Nước dùng được nấu rất thanh, có vị ngọt nhẹ của hải sản. Sợi bún hải sản được sử dụng là loại to mềm càng khiến cho tô bún trở nên chất lượng hơn bao giờ hết.
Bánh mì nướng
Món ăn kế đến nằm trong danh mục những đặc sản ở Hoàn Kiếm – Hà Nội không thể nào không kể đến bánh mì nướng.
Từng “làm mưa làm gió” trong một thời gian dài, cho đến hiện tại, cơn sốt bánh mì nướng vẫn chưa hạ nhiệt. Nguyên liệu chính của món này đơn giản chỉ là bánh mì.
Nhưng nhờ phần nước sốt đặc biệt được phủ lên trên bề mặt bánh khi nướng đã làm dậy mùi hương của món ăn, khiến cho thực khách không thể nào chối từ.
Cháo sườn
Cháo tại đây được nấu nhuyễn, trắng mịn, phần sườn sụn được ninh nhừ, ăn mềm và ngọt kết hợp với những sợi ruốc bông, mềm.
Tất cả hòa quyện vào nhau tỏa ra hương vị đậm đà khó cưỡng. Ngoài ra, cháo còn được ăn kèm với quẩy, thêm một chút gia vị như hạt tiêu xay, bột canh, bột ớt tùy khẩu vị mỗi người.
Bún Móng Sườn Mọc
Lâu nay bún sườn, bún mọc đã trở thành một phần không thể thiếu trong menu ăn uống hàng ngày, hàng tuần của các bạn trẻ.
Món bún thanh mát với đầy đủ hương vị dường như chưa bao giờ mất đi sự yêu thích của mình. Cũng vì được yêu thích như thế nên ở Hà Nội có biết bao nhiêu hàng bún sườn dọc mùng được mở ra.
Xem thêm: Top 12 quán lẩu Hoàn Kiếm ngon đậm vị, giá rẻ nhất
Hy vọng với những đặc sản ở Hoàn Kiếm mà mình đã chia sẻ sẽ giúp cho bạn và gia đình tìm được địa chỉ ăn uống thích hợp để có những bữa ăn ấm cúng bên người thân và gia đình.