Cầu Giấy không những sở hữu những địa điểm check in hot rần rần mà còn sở hữu nhiều món ngon làm người ta mê mẩn. Vậy đặc sản ở Cầu Giấy có gì? Hãy cùng theo chân mình để khám phá danh sách những món ngon đặc sản Cầu Giấy ngay sau đây nhé.
Cơm gà – đặc sản ở Cầu Giấy giá bình dân
Cơm là đặc sản ở Cầu Giấy vô cùng thân thuộc và phổ biến. Cơm cũng là món ăn vô cùng đặc biệt khi ăn hoài, ăn mãi mà không hề ngán. Nếu chả may có hôm nào đấy chán cơm thường, vậy thì mời bạn về với đội của cơm gà ngay thôi!
Cơm gà nghe đơn giản là vậy nhưng cũng có nhiều kiểu chế biến như cơm gà sốt, cơm gà chiên, cơm trộn gà, cơm kimchi gà,… Tùy vào từng món mà có thể là cơm trắng nóng hổi hay cơm đảo săn giòn. Thịt gà mềm mại, lớp da giòn được tẩm ướp đậm đà, ăn thêm với các loại rau sống và nước sốt vô cùng hợp miệng.
Vịt 7 món
Thịt vịt không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm của người Việt mà còn là một trong những loại thực phẩm rất giàu giá trị dinh dưỡng. Chính vì thế khi nói đến đặc sản ở Cầu Giấy chúng ta không thể bỏ lỡ các hàng quán chuyên về món vịt.
Thịt vịt có thể được chế biến thành rất nhiều món thơm ngon, bổ dưỡng khác nhau như lẩu vịt chua cay, vịt quay, xôi vịt, vịt xào lăn, vịt om sấu, vịt hấp, xương vịt nấu măng…
Đặc sản bún trộn
Dù là trời nóng hay trời lạnh thì các món bún vẫn cứ là “chân ái”. Ai thích nước dùng nóng hổi xuýt xoa thì ăn bún nước, mà ai thích ăn nhanh, nhẹ bụng thì cứ bún trộn mà thẳng tiến thôi!
Bún trộn có thể kết hợp đa dạng với các nguyên liệu khác nhau, cùng với những loại thức uống sốt khác nhau tạo nên những hương vị nhiều lựa chọn.
Từ bún trộn Nam Bộ kiểu truyền thống, bún trộn với lườn ngỗng, bún trộn nem nướng,… cho đến bún trộn sốt Hàn mới lạ.
Đặc sản ở Cầu Giấy cực ngon – Bún riêu
Tuy được làm từ nguyên vật liệu giản dị, quen thuộc nhưng bún riêu vẫn luôn là một trong những đặc sản ở Cầu Giấy cực hút khách.
Bún có hương vị rất đặc trưng của thịt cua đậm đà. Nước dùng nóng hôi hổi trong thanh và chua vừa phải. Đặc biệt khi được hòa quyện cùng các topping như măng chua, rau sống khẳng định sẽ là món ăn tuyệt đỉnh vào ngày hè oi bức.
Bún bò Huế
Nếu bạn đang muốn tìm kiếm một đặc sản ở Cầu Giấy thì đừng bỏ lỡ cái tên bún bò Huế nhé. Nước dùng của bún vô cùng thơm ngon, có vị ngọt thanh.
Khi ăn thêm chút ớt chưng cay cay chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của bạn. Sợi bún to, tròn, giai của bún bò Huế cũng làm nên đặc trưng rất riêng.
Bánh tôm, bánh xèo, bánh bột lọc
Các loại bánh tôm, bánh xèo, bánh bột lọc cũng là một trong nhữngđặc sản ở Cầu Giấy được thích thú nhất. Đầu tiên phải kể đến bánh tôm với lớp vỏ ngoài giòn tan.
Phần nhân bên trong của bánh là nguyên một con tôm to. Ưu điểm của các quán bánh tôm ngon là phần bánh nhẹ tênh dù được bọc bởi một lớp bột. Phần nhân tôm thì tươi, khi ăn vẫn trải nghiệm được vị ngọt.
Patbingsu – đặc sản ở Cầu Giấy
Nếu đã muốn càn quét các đặc sản ở Cầu Giấy thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua Patbingsu. Đây là một món đá bào mát lạnh rất được thích thú. Patbingsu thường được bào mịn trong máy làm kem từ các loại sữa tươi, siro, nước ngọt.
Không những ghi điểm nhờ vị mát lạnh, Patbingsu còn được trang trí bắt mắt bởi các loại hạt, trái cây tươi, bánh oreo, các loại mứt, thạch hoặc kem tươi. Cũng chính những món trang trí này góp phần khiến cho Patbingsu mang những hương vị ngọt ngào riêng.
Xem thêm: Top 15+ quán lẩu Cầu Giấy giá rẻ nhất, bạn không nên bỏ lỡ
Trên đây là những đặc sản ở Cầu Giấy mà mình muốn giới thiệu đến bạn. Bạn còn chần chừ gì mà không mau rủ ngay hội bạn thân của mình càn quét những món ngon trên nào!
