Top 19 đặc sản Nghệ An nổi tiếng bạn nhất định phải thử

Mỗi khi có dịp du lịch Nghệ An, nhiều khách du lịch quan tâm đến việc mua các đặc sản Nghệ An làm quà cho những người bạn, người thân. Đây không chỉ là những món ăn ngon, đặc trưng của địa phương mà còn thể hiện nét văn hóa truyền thống. Hãy cùng xem đặc sản Nghệ An có gì làm quà nhé.

Bánh gai xứ Dừa

• Địa chỉ: Xã Tường Sơn, huyện Anh Sơn, Nghệ An.
• Giá tham khảo: Khoảng 2.000 đồng – 5.000 đồng/cái

Vẫn với các nguyên liệu từ gạo nếp, đậu xanh, lá gai tươi và dừa khô,… thế nhưng bánh gai ở Nghệ An ngon hơn, thơm hơn nhiều nơi khác ở các tỉnh miền Trung.

Loại bánh này cùng lúc đó bảo quản được rất lâu nên bạn có thể mua về làm quà, theo xe từ nam ra bắc làm thức quà nức lòng người phương xa.

Xem thêm: TOP 12 nhà hàng Nghệ An ngon

Kẹo cu đơ đặc sản Nghệ An nổi tiếng

• Địa chỉ:
  • 66 Đinh Công Tráng, Lê Mao, Thành phố Vinh, Nghệ An
  • Ngõ 27 Trần Nhật Duật, Khối Vĩnh Quang, thành phố Vinh, Nghệ An
• Giá tham khảo: Khoảng 25.000 đồng – 50.000 đồng.

Một trong những món bánh kẹo đặc sản Nghệ An nên mua làm quà đấy là kẹo cu đơ. Không những hơn thế nữa ở tên gọi, hình dáng nhỏ gọn, bánh cu đơ còn đặc bởi hương vị thơm ngon từ lạc và mật mía hòa quyện với nhau.

Khi ăn nên dùng kèm với nước trà xanh sẽ làm tăng thêm hương vị cho món bánh đa vừng đen Nghệ An đáng chú ý này.

Nhút Thanh Chương

• Địa chỉ: Tầng 1, Chung Cư Tân Phát, Lê Mao, Phường Vinh Tân, Thành Phố Vinh, Tỉnh, Nghệ An
• Giá tham khảo: Khoảng 40.000 – 50.000 VNĐ/hộp

Nhút theo tiếng miền Trung tức là dưa muối, nhút mít là phần xơ mít muối mặn để làm thức ăn.

Đặc sản Nghệ An tuy đơn sơ bình dị tuy nhiên là nỗi nhớ mà mỗi người con xứ Nghệ đều nhắc về.

Tương Nam Đàn

• Địa chỉ: Chợ Nam Đàn – Quốc lộ 46, Nam Đàn, Nghệ An
• Giá tham khảo: khoảng 30.000 VNĐ/chai 450ml.

Để làm nên loại tương độc đáo này, người ta chọn lọc đậu nành loại ngon, ngô nếp, muối và nước sạch chia làm 3 tầng. Tầng trên cùng là đậu, tầng thứ hai là tương màu hổ phách, dưới cùng là khuôn vàng sậm.

Tương Nam Đàn được làm rất cầu kỳ, công phu nên có vị thơm ngon đáng chú ý, vô cùng thu hút khi chấm cùng các món ăn khác.

Cam Xã Đoài – đặc sản Nghệ An làm quà tươi ngon

• Địa chỉ: Phố Cao Thắng, Hồng Sơn, Thành phố Vinh, Nghệ An.
• Giá tham khảo: Khoảng 80.000 – 100.000 VNĐ/quả

Cam xã Đoài là một trong số những thương hiệu hoa quả cao cấp của Nghệ An. Loại cam này nổi tiếng đến mức thường xuyên “cháy hàng”, nhiều khi không đủ để bán.

Nguyên nhân chính bởi đặc điểm của giống cam này: vỏ rất mỏng, khi chín chuyển màu vàng tươi, múi cam mọng nước và có vị ngọt thanh rất hơn thế nữa.

Cháo lươn Vinh đặc sản Nghệ An

Khi đặt chân đến các địa điểm du lịch Nghệ An, bạn sẽ không khỏi quên cho dạ dày mình được nạp năng lượng cho chuyến hành trình.

Cháo lươn Nghệ An có một hương vị hơn thế nữa so sánh với các loại cháo khác, từ việc chọn lựa nguyên liệu lươn sạch, béo, vàng óng qua bàn tay khéo léo của người nấu tạo nên một món ăn thanh mát và “thu hút” thực khách thưởng thức.

Chất lượng của món cháo lươn sẽ phải bảo đảm, miếng thịt lươn vừa mềm, vừa ngọt mà vẫn duy trì được độ dai vừa phải thêm nữa cháo ninh không quá nhão cộng thêm nước làm lươn làm ra một bát cháo thực sự đáng chú ý và thu hút.

Xem thêm: Top 10+ Quán bún đậu mắm tôm Nghệ An ngon đậm chất

Mực nhảy nướng Cửa Lò

• Địa chỉ: Đường số 6, Thu Thuỷ, Cửa Lò, Nghệ An
• Giá tham khảo: Khoảng 400.000 đồng – 700.000 đồng/kg

Khi ghé thăm bãi biển Cửa Lò, nhất định phải chọn loại mực tươi còn nhảy tanh tách, khứa vài đường ròi nướng ngay trên bếp lửa, ăn vừa ngọt vừa thơm. Món ăn này thì chắc rằng khó tín đồ ẩm thực nào có thể bỏ qua rồi.

Cháo canh

• Địa chỉ: 50 Đào Tấn, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Giá tham khảo: 10.000VND – 20.000VND

“Linh hồn” của món đặc sản Nghệ An này là ở nước sử dụng nấu từ xương heo cùng các gia vị, có độ sánh và mùi thơm phức ăn kèm rau thơm, hành lá, ngò rai.

Sở dĩ có tên cháo canh là vì nước sử dụng phải nấu đến độ sệt như nấu cháo, tuy nhiên sợi cháo canh là sợi bánh canh.

Bánh ngào

• Địa chỉ:
  • Quán ăn bà Lý – 203 Phan Chu Trinh, Quang Trung, Thành phố Vinh, Nghệ An
  • Quán bia Vân Anh – 120 Hải Thượng Lãn Ông, Hà Huy Tập, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Giá tham khảo: 15.000đ – 25.000đ/phần

Đặc sản Nghệ An bánh ngào hay còn gọi là bánh mật là món bánh dân dã của người dân địa phương nơi đây, bạn sẽ đơn giản tìm mua ở bất cứ đâu như trong chợ, gánh hàng rong.

Vịt trộn Vinh

• Địa chỉ: Bún Vịt Trộn – 104 Đường Lê Hồng Phong, phường Hưng Bình, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Giá tham khảo: 20.000đ – 30.000đ

Đảm bảo món vịt trộn Vinh sẽ mang tới sự mới lạ cho thực khách khi nếm qua. Nếu như thường thì vịt sẽ được mang đi luộc chín sau đó mới trộn, thì với món ăn này tại Vinh vịt sẽ được đem đi quay chín trước.

Thịt vịt khi quay chính đem lại hương vị thơm ngon, thịt mềm và béo nữa, với thực khách lần đầu thưởng thức thì có thể sẽ cảm nhận thấy lạ tuy nhiên ăn quen sẽ cảm nhận ngay được vị ngon.

Xem thêm: Top 22 khách sạn ở Nghệ An ngay trung tâm thành phố, giá rẻ

Bánh mướt Vinh

• Địa chỉ: 36 Trần Hưng Đạo, thành phố Vinh, Nghệ An
• Giá tham khảo: 15.000đ – 25.000đ

Khi đến Vinh thì thực khách có thể thấy rất nhiều quán bánh mướt, đây chính là món ăn dân dã bình dị tại đây và có lẽ rằng không một ai ước muốn bỏ qua.

Cách làm khá đơn giản với bánh được tráng qua bằng bột gạo, ăn cùng với giò chả hay bộ nhớ ram cuốn chiên giòn. Bánh mướt thường được ưa thích lựa chọn làm bữa ăn sáng đó nha.

Mọc cua Bể

• Địa chỉ: 83 Bạch Liêu, Bến Thủy, Thành phố Vinh, Nghệ An
• Giá tham khảo: Khoảng 12.000 đồng – 15.000 đồng/miếng

Để có được món ăn thu hút như này, người đầu bếp đã mất rất nhiều tâm sức. Hương vị đặc sắc này khiến thực khách vấn vương mãi không quên về Cửa Lò.

Cua được tách thịt, gỡ nhỏ rồi trộn đều thành hỗn hợp cùng giò sống, nấm hương, mộc nhĩ, hành khô một khi nêm nếm gia vị vừa phải thì đắp lên mai cua đem đi hấp.

Bánh bèo Nghệ An

• Địa chỉ: Đường Nguyễn Văn Cừ, thành phố Vinh, Nghệ An.
• Giá tham khảo: Khoảng 15.000 đồng –20.000 đồng/dĩa

Món bánh bèo được làm hoàn toàn từ bột lọc nên trong hơn so sánh với bánh bèo ở cùng khác, liên kết với thịt tôm và hành mỡ phi lên, rưới một tí nước mắm cay nồng ăn kèm phải nói là không kìm lòng được, ăn một miếng là nhớ cả đời.

Cháo nghêu Cửa Lò

• Địa chỉ: 203 Phan Chu Trinh, Tp. Vinh, Nghệ An.
• Giá tham khảo: Khoảng 15.000 đồng – 25.000 đồng/tô

Đặc sản Nghệ An thú vị của Cửa Lò về đêm dành cho du khách là món cháo Nghêu nóng hổi thơm ngon.

Hương thơm nhẹ nhàng của gạo hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của nghêu tạo nên món ăn đầy thanh nhã. Húp 1 tô cháo rồi về ngủ thì phải nói là vừa ấm bụng vừa tốt cho sức khỏe.

Cam Xã Đoài – đặc sản Nghệ An làm quà tươi ngon

• Địa chỉ: Chợ Vinh – Hồng Sơn, thành phố Vinh, Nghệ An, hoặc vườn cam xã Đoài tại xã Nghi Diên, Nghi Lộc
• Giá tham khảo: 50.000 – 80.000 đồng/quả

Đặc sản Nghệ An Cam xã Đoài là một trong số những thương hiệu hoa quả cao cấp của Nghệ An.

Loại cam này nổi tiếng đến mức thường xuyên “cháy hàng”, nhiều khi không đủ để bán. Lý do chính bởi đặc điểm của giống

Xem thêm: Top 15 quán lẩu Nghệ An thơm ngon, thu hút khách nhất

Gỏi bê Nam Đàn

• Địa chỉ: 105 đường Hermann, Tp Vinh, Nghệ An.
• Giá tham khảo: Khoảng 200.000 đồng – 300.000 đồng/kg

Gỏi bê thật ra là giò bê Nam, Gỏi bê Đàn Nghệ An của Tân Lộc quán với nguyên liệu chính là thịt me (thịt bê) nguyên miếng, bì bê, gia vị gia truyền, hạt tiêu, nước mắm nhĩ nguyên chất đặc sản Cửa Lò, hoàn toàn không có chất bảo quản hay bất kì phụ gia nào.

Chè khoai dẻo

• Địa chỉ: 20 Cao Xuân Huy, phường Vinh Tân, thành phố Vinh, Nghệ An
• Giá tham khảo: 25.000 đồng

Nằm cuối cùng trong danh sách các món ăn đặc sản Vinh chắc chắn sẽ là món chè khoai dẻo. Chè khoai dẻo nổi tiếng thơm mùi nước cốt dừa, ăn vào béo ngậy, chè còn có thêm cả sầu riêng nên cực thơm.

Đặc biệt đây chính là món ăn thanh mát, giải nhiệt rất công hiệu vào các ngày nóng nực. Nếu cảm nhận thấy ham thích thì nhớ đến ngay các địa chỉ sau đây nhé!

Chè Dung

Nếu gia đình bạn có người lớn tuổi thích uống trà, thì loại đặc sản Nghệ An – chè Dung này thực sự là 1 món quà ý nghĩa.

Được làm từ những cây chè tươi mọc tự nhiên ở vùng đất Quỳnh Lưu, đây cũng được coi là đặc sản Quỳnh Lưu Nghệ An với nước chè có vị vàng óng, thơm dịu vị thanh mát khiến cho người uống dễ chịu vô cùng

Cá thu Cửa Lò – đặc sản Nghệ An làm quà thơm ngon nức tiếng

Cá thu nướng Cửa Lò rất nổi tiếng bởi công đoạn chuẩn bị nguyên liệu và nướng cầu kỳ. Từ việc người dân chọn những con cá còn tươi, mắt trắng, thịt da còn trắng và nặng ít nhất 3kg rồi mới đem sơ chế và nướng.

Ở Cửa Lò thậm chí còn có cả một làng chuyên nướng cá biển đặc sản, rất nhiều du khách đã đến đây thưởng thức và mua về làm quà.

Xem thêm: Top 12 địa điểm check in ở Nghệ An hấp dẫn, đáng nhớ

Đến du lịch tại đây hãy thưởng thức trọn vẹn 19 món ăn đặc sản Nghệ An dân dã này, mặc dù vậy lại là “hương vị khó tìm” đâu đó.