Đặc sản Khánh Hoà có gì hấp dẫn? Nên chọn mua gì về làm quà khi đi du lịch ở Khánh Hoà là vấn đề được nhiều du khách quan tâm nhất. Bạn đã thưởng thức hết đặc sản thơm ngon hay chưa? Hôm nay tôi và các bạn sẽ cùng lướt qua những món ăn được đánh giá cao ngon nức tiếng ở đây nhé…
Bánh tráng xoài
Bánh tráng xoài là món ăn đặc sản Khánh Hoà mà ai cũng thích, cũng mê. Lớp bánh mỏng được đun từ cốt xoài dẻo thơm, ngọt thanh, đậm hương vị của xoài chín. Đây cũng là món ăn được rất nhiều du khách lựa chọn mua về làm quà cho bạn bè, người thân.
Chả cá – đặc sản Khánh Hòa siêu ngon
Một món đơn giản, dễ làm, giá rẻ nhưng lại làm sáng ngời cho bộ mặt ẩm thực Khánh Hoà đó là chả cá. Đến đây mà không ăn thử chả cá và gói mua về bạn sẽ phải “tiếc đứt ruột” vì không đâu ngon bằng chả cá Khánh Hoà..
Mực Khánh Hoà
Nếu kể đến đặc sản Khánh Hoà bạn không thể quên các món được chế biến từ mực. Mực không những là một loại hải sản quen thuộc tại đây mà còn là một món quà ý nghĩa khi đi du lịch Khánh Hoà cho người thân bạn bè được các du khách vô cùng ưa thích.
Có lẽ vì Khánh Hoà là thành phố biển nên những đồ hải sản ở đây luôn tươi ngon và mang một mùi vị độc đáo riêng.
Nem nướng Ninh Hòa
Nem nướng được coi là đặc sản trứ danh của vùng đất Khánh Hòa. Nem được làm từ thịt nạc giã nhuyễn, thêm gia vị và mỡ hành, nướng trên bếp than hồng. Bạn chỉ cần dùng bánh tráng mỏng, cuộn nem, thêm 1 chút rau sống như xà lách, rau thơm, chuối xanh…
Đặc sản Khánh Hòa – Bún sứa
Nói đến những món đặc sản Khánh Hoà nổi danh nhất phải kể ngay bún sứa. Bún sứa ở Khánh Hoà nổi tiếng nhờ loại sứa được đánh bắt ngay trên vùng biển Khánh Hoà: loại sứa nhỏ bằng ngón tay, trắng đục, thành dày ngon nhất là vào khoảng đầu hè.
Cơm gà Khánh Hoà
Nhắc đến những món ăn đặc sản Khánh Hòa, không thể không nhắc đến cơm gà Khánh Hoà. Đây là món ăn giá rẻ nhưng tin chắc, chỉ cần thử một lần, bạn sẽ phải nhớ mãi.
Đĩa cơm vàng óng, hạt cơm tơi nhưng vẫn đảm bảo độ mềm dẻo. Thịt gà ngọt, ăn kèm cùng dưa chuột, rau thơm rất tròn vị.
Vịt Cầu Dừa
Đừng nghĩ Khánh Hoà chỉ có hải sản thôi nhé, Khánh Hoà còn có đầy món ăn không liên quan gì đến biển nhưng vẫn thuộc hàng cực phẩm đấy. Một trong số những món ăn như thế, có thể bạn đã nghe tên rồi đó là Vịt Cầu Dừa.
Ốc Khánh Hoà
Là vùng biển, Khánh Hoà nổi danh với nhiều loại ốc. không những đa dạng về chủng loại, ốc Khánh Hoà cũng có đầy cách chế biến.
Du lịch thành phố biển xinh đẹp này, các quán ốc ngon – bổ – rẻ luôn được du khách “săn lùng” với giá thành chỉ từ 50.000 – 150.000 VNĐ/món.
Bánh ướt Diên Khánh
Dọc quốc lộ 1A địa phận thị trấn Diên Khánh có một món ăn nổi bật là bánh ướt. Món ăn này cực kỳ nổi danh, đến mức có cả một con phố chỉ bán một mặt hàng duy nhất là bánh ướt.
Bánh được làm từ bột tẻ, tráng thật mỏng sao cho không bị rách. Khi bánh chín, phết thêm chút mỡ hành, tép khô, tôm xay, đậu xanh giã nhỏ rồi cuộn lại ăn kèm với chả lụa.
Rong biển sấy khô
Rong biển sấy khô Khánh Hoà có vị giòn giòn, thơm thơm, ăn rất vào miệng là món quà vô cùng ý nghĩa cho người thân, bạn bè. Đây là món ăn vật vô cùng tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều chất khoáng và các loại vitamin…cho những ai sử dụng.
Cơm niêu Khánh Hoà
Cơm niêu Khánh Hoà vốn nổi tiếng xa gần với hương vị độc đáo, khác biệt, không giống bất cứ nơi đâu. Cơm được nấu từ loại gạo thượng hạng, hạt bóng tròn.
Khi chín, cơm mềm, bùi, dẻo thơm, có lớp cháy vàng ruộm. Loại đặc sản tỉnh Khánh Hòa này thường được ăn kèm cùng cá kho, cà pháo, gỏi sứa hay canh cua rất “đưa miệng”.
Mắm ruột cá
Các miền ven biển nói chung và Khánh Hoà nói riêng thì các loại mắm làm từ cá, mực… vô cùng phổ biến. Một trong số đó là mắm ruột cá – đặc sản Khánh Hoà làm quà khá kén khách du lịch bởi lẽ phải những ai thích thú món này thì mới cảm nhận hết được vị ngon của nó, còn đối với ai ăn lần đầu tiên thì có lẽ một trải nghiệm khá “thử thách” đó nha.
Nem Ninh Hoà
Nem Ninh Hòa khiến du khách mọi miền say mê khi đến với Khánh Hoà bởi hương vị ngon khó tả của nó. Nguyên vật liệu chính làm nem Ninh Hòa là thịt heo được chọn lựa và chế biến công phu theo cách riêng của vùng Ninh Hòa để sao cho có hương vị nổi bật không giống bất cứ loại nem nào ở nơi khác.
Bánh xèo mực
Người Khánh Hoà biết tận dụng nguồn hải sản dồi dào mà mình có để có thể sáng tạo nên những món ăn rất khác biệt trong đó có bánh xèo mực.
Đây vốn chỉ là một món ăn bình dị của người dân địa phương nhưng chính vị ngon độc đáo đã khiến du khách tìm đến nó ngày càng nhiều và trở thành một món đặc sản Khánh Hoà.
Xem thêm: Top 30 địa điểm check in ở Khánh Hòa đẹp mê hồn
Thế là bạn đã có một bộ sưu tập trọn bộ những món đặc sản Khánh Hoà vừa để thưởng thức vừa mua về làm quà cho người thân rồi nhé. Chúc bạn sẽ sớm có một chuyến đi Khánh Hoà thật vui vẻ và trọn vẹn.
